Kek severler için en güzel tariflerden bir tanesi, fındığın kekinize katmış olduğu mükemmel lezzet ile artık sıradanlaşmış kek yapma alışkanlığınız değişecek ve fındığın kek ile buluştuğu o mükemmel tadı damağınızda hissedeceksiniz.
Malzemeler
- 3 Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Süt
- Yarım Su Bardağı Çekilmiş Fındık
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 8 Yemek Kaşığı Un
Yapılışı
Öncelikle karıştırma kabını alıyoruz ve içerisine yumurtalarımızı kırarak başlıyoruz. Kırmış olduğumuz yumurtaların üzerine şekerimizi de ekliyoruz ve beyaz rengine ulaşana kadar çırpma işlemi yapıyoruz.
Daha sonra üzerine sıvıyağı, toz fındığını, unumuzu, sütümüzü, kabartma tozumuzu ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya kaldığımız yerden devam ediyoruz. Daha sonra ise yağlamış olduğumuz kek kalıbımızın içerisine karışımımızı döküyoruz ve 180 derecelik fırında pişiyoruz. Pişme işlemi tamamlandıktan sonra dilediğiniz gibi hafif sıcaklıkta servis yapabilirsiniz.
