Son yıllarda artan et maliyeti ve düşen alım gücü karşısında esnaflar alternatif tahliller arıyor. Son olarak İstanbul Bakırköy’de 28 yıllık esnaf Muharrem Bayram, içinde domates, salata ve soğan olan dürüm satmaya başladı. Bayram, boş dürüm ve ayran menüsünün fiyatını 10 lira olarak belirledi.
“AMACIMIZ ÖĞRENCİYİ DOYURMAK”
Halk TV’ye konuşan Bayram, “Burada yaklaşık 10 bine yakın öğrenci var. Öğrenci alamıyor. 25 lira veremiyor dürüme. Hatta biz 20 lira yaptık, iki öğrenci bir dürüm alıp bölüşüyor. Beşerler doymayınca bu türlü bir şey yaptık. Emelimiz öğrenciyi doyurmak. Üzülerek bu türlü bir şey yapıyoruz.” halinde konuştu.