Bu Çörekler Çok Şirin! Kaplumbağa Çörek Nasıl Yapılır?

Ninja Kaplumbağa'lar bu sefer mutfakta! Bu çörekler hem çok minnoş hem çok eğlenceli!

• 270 gr un

• 100 gr şeker

• 5 gr kuru maya

• 4 gr tuz

• 4 gr süt tozu

  İlgili Makaleler

  • 
    Altay’a Kerim Avcı’dan veda

    19 Mayıs 2021
  • 
    Beşiktaş’ta Adem Ljajic ve Umut Nayir hala karantinada!

    18 Mayıs 2021

• 70 gr ıspanak suyu

• 1 TK vanilya

• 1 yumurta

• 28 gr erimiş tereyağı

• 3 YK un

• 1/4 SB su

• 1/4 SB süt

Üzeri ve içi için;

• 90 gr beyaz çikolata

• 12 adet çörek otu

• 1,5 TK kuru maya

• 1/4 SB ılık su

• 1 YK şeker

• 1,5 TK sıvı yağ

• 1/2 TK tuz

• 1/3 SB un

• 1 YK kakao

İlk olarak su süt ve 3 YK unu bir sos tenceresinde koyulaşana kadar pişirin. Sonrasında soğumaya bırakın. Bu sırada. Un, şeker, maya, tuz ve süt tozunu karıştırın. Başka bir kapta ıspanak suyu, erimiş tereyağı, yumurta, vanilya ve başta soğuttuğunuz karışımı iyice çırpın. İçerisine kuru malzemeleri ilave edin. Hamuru 1,5 saat mayalanmaya bırakın. Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayın. Üzeri için olan malzemelerden beyaz çikolata ve çörek otu dışında kalanları iyice çırpın. Hamur mayalandıktan sonra bir parçasını açın ve içine parçalanmış beyaz çikolata koyun ve top haline getirin. Diğer hamur ile kaplumbağanın kafasını ve kollarını yapın. Gözleri için çörek otu kullanın ve 30 dk daha mayalanmaya bırakın. Mayalanma bitince sırtlarına kakaolu karışımdan sürüp 20 dk pişirin.