Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği husus Etli fajita tanımı oldu. Pekala en hoş Etli fajita yemek tanımı nasıldır? Etli fajita yemeği nasıl yapılır? Etli fajita için gerekli gereçler nelerdir?
ETLİ FAJİTA TANIMI İÇİN GEREKLİ GEREÇLER NELERDİR?
- 400 gram dana bonfile
- 2 adet kırmızı soğan
- 1 adet yeşilbiber
- 1 adet kırmızıbiber
- 1 adet sarı biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Göz Atın
ETLİ FAJİTA TANIMI NASIL YAPILIR?
- Etleri, biberleri ve soğanları çabucak hemen tıpkı uzunlukta olacak formda uzun uzun doğrayın.
- Derin bir tavayı zeytinyağı ile hafif yağlayıp, bütün materyalleri soteleyin.
- Güveç yahut ısıya güçlü porselen bir kabı kısık ateşte ocağa yerleştirin. Tereyağını ek edin ve erimesini bekleyin.
- Eriyen tereyağının üzerine etleri, biberleri ve soğanları ek edin.
- Lavaşları üzerine kapatıp, yeterlice ısınmasını bekleyin. Dikkatlice ocağın üzerinden alıp servis edin. İşte bu kadar
ETLİ FAJİTA TANIMININ PÜF NOKTASI
Etlerin en az 1 gün dinlenmesi için buzdolabında bekletin. Hafif zeytinyağı ve sarımsakla bekletirseniz aromasını kuvvetlendirirsiniz. Haberler.com kısaca bilgiler sizlerle. Aşağıdan haberimizi okumaya devam edebilirsiniz.