Karlı bir günde ziyaret ettim Kovada’yı… Bembeyaz ağaçlar ortasından giden yol, süper bir tabiat mükemmelinin karşımıza çıkacağının delili üzereydi. Gölün olduğu ulusal parka adım atar atmaz onlarca kuş havalandı…
Kovada, Isparta’nın keşfedilmemiş gizli cenneti. Aslında Eğirdir Gölü’nden kopup farklı bir göl haline gelmiş. Karstik çöküntülerden oluşuyor ve 6 kilometre uzunluğunda. Eğirdir’den çıkıp elma, kiraz ve şeftali bahçelerinden geçtiğiniz olağanüstü bir yol götürüyor sizi Kovada’ya. İki göl ortasında kalan bu topraklar çok verimli. Mevsiminde giderseniz yol kenarında kısmından koparılıp satılan bu meyvelerden alın. Etrafı sık ormanlık alanlarla ve dağlarla kaplı. Florasındaki çeşitlilik gölün görünümünü doyumsuz yapıyor.
Tabiat fotoğrafçılığına meraklıysanız mükemmel fotoğraflar yakalayacaksınız. Ayrıyeten Kovada etrafında yüzlerce çeşit hayvan var. En çok da yabankeçisi, sansar, porsuk, tilki, yabandomuzu, tavşan ve ağaç sincabı… Kuşlardan da keklik, kaz, yabanördeği, angut ve çulluk sıkça görülen cinslerden. Mili parkta bir de Tabiat Müzesi var. Bölgede meyyit bulunan hayvanlar, içi doldurulup burada sergileniyor. Müzeyi gezerken gerçek bir ayının tüylerine dokunmak, vaşakla göz göze gelmek enteresan bir tecrübe oldu. Birbirinden hoş yürüyüş rotaları ve bisiklet parkurunu da unutmayalım. Rotanızı belirlemeden evvel ziyaretçi tanıtım merkezinden parkla ilgili ayrıntılı bilgi alabilirsiniz. Giriş fiyatı 7 lira.
Eğirdir’in meşhur kereviti
Kovada ziyaretimizde yağan kar kalkmadan vardık Eğirdir’e. Otomobille inerken doruktan göl görüntüsü süperdi. Burayı gezerken kendimi Akdeniz’in küçük bir kıyı kasabasında hissettim. Kapalı da olsa etraftaki balık restoranları, plajları, göle bakan müstakil konutlarıyla kıyı kasabalarını aratmıyor. Isparta’nın denize kıyısı yok lakin Eğirdir Gölü, yüzme, balık tutma, yelken sporu üzere denizde yapılabilecek birçok aktiviteyi yapma imkânı veriyor. Göl etrafında kamp alanları da var. Eğirdir, Türkiye’nin en büyük ikinci tatlı su gölü. Isparta ve etrafındaki bölgelerin içme su muhtaçlığını karşılıyor. Yemyeşil ormanlar ve meyve bahçeleriyle çevrili.
Eğirdir’in kalesi, tarihi mescidi ve kiliselerinin olduğu Yeşilada, öteki ismiyle Nis en tanınan bölgesi. Temeli taş ahşap konutları, salaş balıkçılarıyla Yeşilada’yı yürüyerek dolaşmak çok keyifli. Kaleden günbatımını fotoğraflamadan geçmeyin. Eğirdir’e mahsus sazan dolma, tatlı su levreği ve kerevit tatmanız gereken en meşhur lezzetlerinden. Sazan dolma, balığa içpilav doldurularak yapılıyor. Kerevit ise tatlı su ıstakozu. Eğirdir’de çıkan kerevit dünyanın en kaliteli tatlı su ıstakozları ortasında gösteriliyor. Bu ortada Eğirdir’in değerli bir özelliği de ‘cittaslow’ yani ‘yavaş şehir’ olması.
Isparta’da üçüncü durağımızsa asırlık ağaçların ortasında gezinirken her an bir sincap ya da tilkiyle karşılaşabileceğiniz tabiat olağanüstüsü bir yer. Gölcük, Isparta merkezden çok uzaklaşmadan tabiatla baş başa vakit geçirmek için mükemmel bir kaçış yeri. Göl ve etrafı bitki örtüsü, yaban hayatı ve jeomorfolojik yapısıyla korunan alan statüsünde. Isparta’nın öteki göllerinde olduğu üzere burada da birbirine karışan çeşit çeşit kuş sesleri sizi karşılıyor.
Gölcük volkanik patlamalar sonucu oluşmuş. Gölün etrafı 300 metreyi bulan volkanik küllü zirvelerle çevrili. Bu nedenle yalnızca tabiat tutkunlarını değil biliminsanlarını da kendine çeken bir yer. Gölcük Tabiat Parkı’nın girişinde Milas Mesire Alanı’nı göreceksiniz. Alabalık üretim tesisi ve piknik masalarıyla gizli bir bahçe olan mesire alanında hoş vakit geçirebilirsiniz. Gölcük Tabiat Parkı’na arabayla giriliyor; fiyatı 20 lira.
Kebabı ve tahin helvasını deneyin
Gürül gürül yanan odun fırınında pişen Isparta’nın meşhur kebabı ya da tandırını deneyin kesinlikle. Ferah Lokantası ve Kadir’in Yeri en yeterli adresler. Kebabın yanında üzüm hoşafı istemeyi ihmal etmeyin. Buranın en güzel tatlısı, tahin helvası. Hacıbenlioğlu Restoran’dan
alabilirsiniz. Turşu sevenler için de çabucak yakınındaki Turşu Market’in turşuları ve turşu suyu çok lezzetli.
