Günümüzde birçok fırın aynı zamanda cafe konseptine ve organik ürün menüsüne geçmiş durumda. Ancak bazı yerler bu konsept ve menüye uzun zamandır sahipler. Özellikle bahar aylarıyla birlikte bu yerlere de ilgi artıyor. İstanbul’un dört bir yanında lezzetiyle hayran bırakarak ün yapmış fırıncılar bulunuyor. Sizler için muhakkak uğramanız gereken İstanbul’un en iyi ve organik fırıncılarını derledik.
İstanbul’da lezzetiyle kendisine hayran bırakan birçok tatlı çeşidini menüsünde bulunduran pastaneler bulunuyor. Satış yaptığı semt için simge dükkanlarından olan biri olan pastaneler sadece lezzetleriyle değil isimleriyle de nam salmış durumdalar. İftar sofralarınıza ve iftar sonrası çay, kahve keyiflerinize katmak istediğiniz tatlı lezzetlerini, bu pastanelerden değerlendirebilirsiniz. Çoğunluğu sadece tek bir semtte bulunan ve iç dekorasyonuyla da kendisine hayran bırakan bu pastaneleri sizler için derledik.
- Listede yer alan pastanelerin çoğunluğu Beşiktaş ilçesinde bulunuyor.
- Bu pastaneler aynı zamanda kafe olarak da değerlendirilebiliyor.
İSTANBUL’UN EN İYİ PASTANELERİ
1 – DİVAN PASTANESİ
– Listede yer alan en meşhur ve adı en çok bilinen pastanedir.
– Acıbadem, Ataköy, Ataşehir, Bakırköy, Beşiktaş, Beyoğlu, Kalamış, Sarıyer ve Şişli de şubeleri bulunmaktadır.
– En bilinen şubesi Beyoğlu’dur.
Adres: Divan İstanbul / İnönü Mahallesi / Askerocağı Caddesi / No: 1 / Beyoğlu
2 – KARAMEL LAB BAKERY & PATİSSERİE
– Burası aynı zamanda kahvaltı menüsüyle de meşhurdur.
– Tatlı menüsünde ise mozaik pasta ve renkli cheesecakeleri ön plana çıkmaktadır.
– Etiler semtinin en bilinen lezzet duraklarındandır.
Adres: Akat Mahallesi / Zeytinoğlu Caddesi / Selçuklar Sokak / No:13/A / Beşiktaş
3 – BADEM TAT PASTANESİ
– 1966 yılında hizmete açılmıştır. İç dokusunu halen korumaktadır.
– Tatlılarıyla olduğu kadar kahvaltı menüsüyle de meşhurdur.
– Burada ayrıca akşam yemeği menüsü de verilmektedir.
Adres: Acıbadem Mahallesi / Zeamet Sokak / No: 1 / Kadıköy
4 – CİHAN PASTANELERİ
– Beşiktaş semtinin en meşhur pastane dükkanlarından biridir.
– Özel kutlamalar için oldukça tercih edilen bir mekandır.
– Ev yapımı börekleri ve vişneli pastası oldukça meşhurdur.
Adres: Vişnezade Mahallesi / Şair Nedim Caddesi / No: 59 / Beşiktaş
5 – LA PATİSSERİE LUNE
– Teşvikiye’nin en meşhur mekanlarındandır. Sadece fotoğraf çektirmek için bile geleni çoktur.
– En meşhur lezzeti rankli makoronlarıdır.
– Bunun dışında poşe yumurta ve fümelenmiş somon menüleri arasındadır.
Adres: Nişantaşı Mahallesi / Akkavak Sokak / No: 14A / Teşvikiye
6 – GALETTE PATİSSERİE
– Tatlılarıyla meşhur bir pastanedir.
– Tek şubesi bulunmaktadır.
– Kendine özel ürünleri de bulunmaktadır. Bunların başında Antep fıstıklı Galette gelmektedir.
Adres: Çeliktepe Mahallesi / İsmet İnönü Caddesi / No: 59/ A / Kağıthane
