Milletlerarası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Lideri Dr. Eren Günhan Ulusoy, un fiyatlarına ait açıklamada bulundu. Ulusoy çuvalı 260 TL olan unun 31 Mayıs’tan sonra ortalama olarak 400 TL olacağını tabir etti. Böylelikle un çuvalının fiyatı yüzde 53.8 oranında artmış olacak. Bu gelişme önümüzdeki günlerde ekmeğe artırım olarak yansıyabilir. Fırıncılar yalnızca una gelen artırımı ekmeğe yansıtmış olsalar dahi fiyat artışı yüzde 53 olacak. Bu da ekmeğin fiyatının 5 TL’nin üzerine çıkacağını gösteriyor.
“TAAHHÜT BUGÜN SON BULUYOR”
Bloomberg HT canlı yayınında konuşan Ulusoy, TMO’nun regülasyonun son bulması ile fiyatlarda artış olacağını belirterek, “Toprak Mahsulleri Ofisi’nden tahsis edilen buğday karşılığı verilen taahhüt bugün prestijiyle son buluyor. Yani, 31 Mayıs prestijiyle un sanayicilerinin bu eserleri 260 TL eden satma taahhüdü son buluyor. TMO’nun yaptığı açıklamalar ve piyasa oyuncularının da beklentisi dönemde bu türlü bir uygulama olmayacağı istikametinde. Ton başına 3600 TL’lik fiyatta 260 TL’ye denk gelen un çuvalı, bugün Borsalarda süreç gören fiyatları baz alarak yaptığımız hesaplamalarımıza nazaran kabaca 400 TL’ye çıkacak” sözlerini kullandı.
“YIKICI SONUÇLAR DOĞURABİLİR”
Reuters’ta yer alan rapora nazaran, Türkiye’de besin fiyatlarında 2020 yılından bu yana yüzde 136 yükseliş yaşandı. Rusya ile Ukrayna ortasındaki savaş sonrası kırılan tedarik zinciri fiyatları desteklerken analistler, “Buğday ithalatının neredeyse yarısını Ukrayna ve Rusya’dan yapan birçok ülke için yıkıcı sonuçlar doğurabilir” diyerek ikazda bulundu.