Pancarı sağlık faydaları için diyetinize eklemek için eşsiz ve lezzetli tarifler mi arıyorsunuz? Bu kolay ve lezzetli pancar meze tarifini deneyin. Birkaç dakikada hazırlayabileceğiniz bu soğuk meze, yemeklerinize lezzet, çeşitlilik ve renk katıyor.
Biraz yoğurt alın ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Tüm malzemeleri ekleyin. İyice karıştırın. Kişniş yapraklarıyla süsleyin. Pancar mezeniz artık ana yemeğinizin yanında servise hazır.
Pancar Meze Tarifi
Malzemeler:
- 2 Bardak Yoğurt
- 1 Pancar (Rendelenmiş)
- 1 Havuç (Rendelenmiş)
- 1 Soğan (Doğranmış)
- 1 Kırmızı Biber (İnce Doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı kavrulmuş kimyon tozu
- Kişniş Yaprağı (Kıyılmış)
- Tuz
Yapılışı:
- Yoğurdu bir kaseye alıp pürüzsüz olana kadar çırpmaya başlayın.
- Doğranmış tüm sebzeleri kavrulmuş kimyon tozu ve tuzla birlikte ekleyin.
- Eşit bir şekilde birleştirmek için iyice karıştırın.
- Kıyılmış kişniş yapraklarıyla süsleyin.
- Pancar mezeniz artık servise hazır.
- Hazırlanır hazırlanmaz meze’nin tadını çıkarmak en iyisidir. Kalan mezeniz varsa, kapalı bir kapta soğutun, ancak sadece birkaç saatliğine.