İtalya, espresso kahvesinin Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından tescil edilmesini ve kültürel dünya mirası olarak tanınmasını talep ediyor.
ANSA’nın aktardığı habere nazaran, İtalya, UNESCO’ya bir talepte bulunarak tanınan espresso kahvesinin tescil edilmesini istedi.
İtalya Tarım Bakanı Stefano Patuanelli bu talebin uygun olduğunu belirterek “Bir kupa kahvenin ülkemizin her yerindeki bedelini tanıyoruz” dedi.
Talep, UNESCO tarafından onaylandığı takdirde, espresso; pizza, kukla tiyatrosu ve trüf avcılığıyla birlikte İtalya’nın kültürel miras listesinde yer alacak.