AFYONKARAHİSAR – Türkiye Aşçılar Federasyonu, Afyonkarahisar Valiliği ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneğince düzenlenen “2. Gastro Afyon 2019 Lezzet Festivali” 26-27 Nisan’da gerçekleştirilecek.
Bu yıl ikincisi düzenlenen Gastro Afyon Lezzet Şenliği’nin tanıtımı, Afyonkarahisar Valisi Mustafa Tutulmaz ve Türkiye Türkiye Aşçılar Federasyonu Lideri Zeki Açıköz’ün iştirakiyle Veysel Eroğlu Spor Salonu’nda toplantı yapıldı.
Vali Mustafa Tutulmaz, toplantıda yaptığı konuşmada, turizmin artık çok çeşitli hale geldiğini söyledi. Güneş ve deniz turizminin tıkandığı bu devirlerde alternatif alanlarda da turizmin gelişmesi gerektiğini tabir eden Tutulmaz, şunları kaydetti:
“İşte bu noktada Afyonkarahisar devreye giriyor. İlimiz alternatif turizm açısından epeyce değerli. Termal alanda yatak kapasitesinde birinci sıradayız. Sporda son yıllarda kıymetli gelişmeler yaşıyoruz. Kamp ve müsabakalar kıymetimizi arttırdı. Biz Afyonkarahisar’ı tanımlarken lezzetin merkezi olduğunu söylüyoruz. İşte bizim bu lezzetleri tanıtmamız gerekiyor. Tanıtım yaparken de birinci önceliğimiz marka kıymetimizi artırıp, marka kent olma yolunda süratle ilerlemektir. Her türlü aktifliğin vilayetimize kesinlikle bir katkısı var. 2. Gastro Afyon Lezzet Şenliği ile vilayetimize gelecek şefler, yapılacak aktifliklerin toplumsal medya ve basında yer almasını, vilayetimizin gündemde kalmasını sağlayacaktır.”
Afyonkarahisar’ı her platformda tanıtmak için çalıştıklarını söz eden Tutulmaz, Gastro Lezzet Şenliği’nin de bunlardan biri olduğunu lisana getirdi.
Tutulmaz, şenliği mütevazı bütçelerle yaptıklarını vurgulayarak “Afyonkarahisarlı esnaf ve üreticimizin de 26 Nisan’da başlayacak bu şenliğe takviye olmasını bekliyoruz. Bizler öncülük etsek de halkın dayanağı ile bu cins etkinliklerden daha fazla randıman elde edileceğini düşünüyorum. Şenlik halka ne kadar mal edilirse bu cins şenlikler devam edecektir. Kamu eliyle yapılan işler desteklenmedikçe randıman almak sıkıntı oluyor. Tüm Afyonluların bu tıp etkinliklere sahip çıkması gerektiğini düşünüyorum. Ben tertipte emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” diye konuştu.
“Festivale, 40’a yakın milletlerarası şef katılacak”
Türkiye Aşçılar Federasyonu Lideri Açıköz de 2. Gastro Afyon Lezzet Şenliği’nin 26-27 Nisan’da yapılacağını belirtti.
Afyonkarahisar’ın bu şenliğe sahip çıkmasının çok değerli olduğunu aktaran Açıköz, “Bizler elimizden gelen dayanağı veriyoruz fakat şenliğin geleceği için halkın sahip çıkması ehemmiyet taşıyor. Şenliğe 40’a yakın memleketler arası şef ve birçok ülkenin Ankara büyükelçileri katılacak.” sözlerini kullandı.
Toplantıya katılan Belediye Lideri Mehmet Zeybek de şenlik ile Afyonkarahisar yöresel lezzetlerinin tanıtılıyor olmasının çok değerli olduğunu vurguladı.
Mehmet Zeybek, şenliğin kalıcı olması ve gelecek kuşaklara aktarılması için her türlü dayanağı vermeye hazır olduklarını tabir etti.
İki gün sürecek aktiflik boyunca lokal eserlerin kullanıldığı yemek müsabakaları ve çeşitli etkinlikler yer alacak.