ÇANKIRI (İHA) – Çankırı‘nın tarihi turizme kazandırılacak
Çankırı mutfağı için 15 coğrafik işaret başvurusu yapıldı
ÇANKIRI – Çankırı tarihinin ve kültürünün turizme kazandırılması için kentin tarihi yapıları ve kültürel eserlerinin gün yüzüne çıkartılması için ağır çalışma yapılıyor.
Çankırı Belediyesi, kentin tarihinin ve kültürünün turizme kazandırılması için çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda hayata geçirilen “Çankırı Tarihi Kent Merkezinin Korunması ve Turizme Kazandırılması” projesi kapsamında, Çankırı’nın tarihi yapıları ve kültürü gün yüzüne çıkartılıyor. Proje, düzenlenen toplantı ile basın mensuplarına tanıtıldı. Toplantıda gerçekleştirilen sunumda, Çankırı’nın tarihi, dini ve kültürel yerlerin ziyaretçilere tanıtılmasının hedeflendiği söz edildi.
“Onarım çalışmalarının bir kısmı tamamlandı”
Proje ile ilgili bilgilendirmelerde bulunan Çankırı Belediyesi Kültür ve Toplumsal İşler Müdürü Ethem Yenigürbüz yaptığı açıklamada, “Turizm bacasız bir fabrika, güzel koordine edildiğinde çevreyi kirletmeyen tam tersine çevreyi güzelleştiren iktisat dinamiğidir. Tarihi, doğal ve kültürel pahalarını düzgün pazarlayabilen ülkeler ve kentler hem ekonomik hem de kültürel manada emsallerine nazaran birkaç adım öne geçmiş durumdadır. Çankırı’ya baktığımızda somut ve somut olmayan kültürel miras varlığında ülkemizin güçlü lokalitelerinden birine sahip olduğunu görüyoruz. Bu zenginliğin nedenlerinden tahminen de en kıymetlisi yaklaşık bin yıldır Türk yurdu olan, topraklarına düşman ayağı değmemiş bu coğrafyaya Türk mührünün vurulmuş olmasıdır. Çankırı Belediyesi olarak geçmişten gelen tarihi yapıtların ayağa kaldırılması için başlatmış olduğumuz onarım çalışmalarının bir kısmı tamamlanarak halkımızın hizmetine sunulmuş, bir kısmında de çalışmalar tüm süratiyle sürdürülmektedir. Sokak Sağlıklaştırma kapsamında Uzunyol 1. Etap Sokak Sağlıklaştırma Projesi tamamlanmış, 2. etabın çalışmalarında da sona gelinmiştir” dedi.
“15 farklı esere de coğrafik işaret başvurusu yapıldı”
Gastronomi manasında da değerli çalışmalara imza atıldığını belirten Yenigürbüz, “Fiziki manada yapılan çalışmaların yanı sıra, son devirlerde revaçta olan gastronomi turizmi için de yöresel yemek kültürümüzü ortaya çıkarmaya yönelik faaliyetleri sürdürmekteyiz. Sarımsaklı et, yumurta tatlısı, ince ekmek muskası, tutmaç çorbası, Çankırı höşmerimi üzere yiyeceklerimize Türk Patent Kurumu’ndan coğrafik işaret tescili gerçekleşmiştir. Çankırı Mutfak Kültürünü öne çıkarmak için 15 farklı esere de coğrafik işaret başvurusu yapılmış olup, incelemesi devam etmektedir” tabirlerine yer verdi.
