Bayburt‘un Demirözü ilçesinin Beşpınar köyündeki Kenan Yavuz Etnografya Müzesince düzenlenen “Harman Festivali” devam ediyor.
“2021 Silletto Ödülü” sahibi müzede 7 Eylül’de başlayan ve renkli imajlara sahne olan şenlikte, 100 yıl evvelki tarım aletleri kullanılarak klâsik tekniklerle hasat yapıldı.
Müze ziyaretçileri ile köy halkının katıldığı ve her gün farklı etkinlikler gerçekleştirilen şenlik, eylül sonuna kadar devam edecek.
Müzenin kurucusu Kenan Yavuz, gazetecilere, müzenin en kıymetli özelliğinin kültür ve tecrübe turizmine yönelik çalışmalar yapmak olduğunu söyledi.
Avrupa Müze Forumu tarafından her yıl düzenlenen “Avrupa Yılın Müzesi Ödülleri” yarışında “2021 Silletto Ödülü”ne layık görüldüklerini anımsatan Yavuz, “Sezon boyunca haziranda başlayıp ekim sonuna kadar mevsimin durumuna nazaran etkinlikler düzenliyoruz. Bunlardan biri de Harman Şenliği.” dedi.
Yavuz, 1990’lı yıllara kadar bölgede yaşanmış ne varsa kurumsal bir biçimde müze bünyesinde toplamaya ve ziyaretçilerle paylaşmaya çaba ettiklerini belirtti.
“İmecenin manası geride kalanı tutup elinden kaldırmaktır. Birlikte paylaşmak vurgusudur. Bu iletileri bugüne ve bugünden geleceğe taşımak için Harman Şenliğini oluşturuyoruz. Gem sürüyoruz. Atımızla dövenimizle tığ makinesiyle dirgenlerle küreklerle tamamı yüzyıl evvel hangi aletler kullanılarak nasıl atmosferde yapılıyorsa bugün de birebir formda yapıyoruz. Bunların dışında tandırımızı yaktık, ekmeğimizi pişiriyoruz. Hedik şenliği yaptık. Yeniden tırpan biçme şenliğimiz var. Ağız barı geleneğimizi yaşatıyoruz. Tandır başında, köy odasında muhabbet geleneğini yaşatıyoruz.”
Ziyaretçilerden 65 yaşındaki Naci Aktan da 50 yıl evvelki işlerini hatırlayarak duygulandığını söyledi.
O dönemki ömrün tamamını müzede gördüğünü lisana getiren Aktan, “Önceden de bu biçimde biçerdik. Öküzlerle atlarla bu türlü ezerdik. Saman olduktan sonra makineyle iki seferde ayıklanırdı. Bunlardan da un ve saman yapardık.” dedi.
