İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda tarım üreticilerini destekleyecek İzmir Tarımı taşınabilir uygulamasının lansmanı yarın Kültürpark’ta yapılacak. Kuzey Kıbrıs Cittaslow Ağı’nı temsilen 5 belediyeden 48 üreticinin katılacağı Kıbrıs Günleri’nde ise lokal lezzetler ve kültürel eserler İzmirliler ile buluşacak.
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda hayata geçirilen ve tarım üreticilerini destekleyecek İzmir Tarımı taşınabilir uygulamasının tanıtım toplantısı yarın Kültürpark’ta 12.00’de yapılacak. Kuzey Kıbrıs Cittaslow Ağı’nı temsilen 5 belediyeden 48 üreticinin katılacağı “Kıbrıs Günleri” kapsamında ise mahallî lezzetler ve kültürel eserler İzmirliler ile buluşacak. Lider Tunç Soyer 12.30’da üreticilerle buluşacak.
Hellim üretimiyle ilgili workshop
Eylül ayında milletlerarası gastronomi fuarı Terra Madre Anadolu İzmir 2022’ye mesken sahipliği yapmaya hazırlanan İzmir’de gastronomi hareketliliği başladı. Kıbrıs’a mahsus birçok yiyeceğin ve içeceğin tanıtılacağı Kıbrıs Günleri’nde hellim üretimiyle ilgili workshop da yapılacak. Ayrıyeten samsı, patates köftesi, şeftali kebabı, garavolli, aytotoro çöreği, börek ve molehiya üzere eserler de pişirilerek ziyaretçilere ikram edilecek.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı