BESİN KRİZİ VE TAHLİLLERİ EFES TARLASI HAYAT KÖYÜ’NDE KONUŞULDU
Öteki Bir Siyaset Okulu Açık Oturum Serisi Efes Tarlası Ömür Köyü’nde düzenlenen Politik Ekoloji bahisli oturum ile tamamlandı. Oturumda Bediz Yılmaz, Bülent Şık ve Umut Kocagöz’ün iştirakleriyle tarım, besin krizi ve besin egemenliği konuşuldu.
Halka açık son oturumun moderatörü Ulaş Bayraktar, Öbür Bir Siyaset Okulu ile ilgili kıymetlendirme yaparak; “Bu yıl 6.sını yapıyoruz Öbür Bir Siyaset Okulu’nun. Lakin bu kadar oburunu yapmamıştık. Selçuk Belediyesi’nin fevkalâde tertibi ve dayanılmaz konut sahipliğine bütün arkadaşlarım ismine teşekkür ediyorum” dedi.
BESİN KRİZİNİ AĞIR HALDE YAŞIYORUZ
Oturumun konuşmacılarından Bülent Şık; besin krizinin iki farklı tarafı olduğuna dikkat çekerek; “Gıda krizini direkt çok somut bir halde, ağır bir biçimde yaşadığımız bir devirdeyiz. Biz bu krizi iki türlü yaşıyoruz. Biri iklim şartlarındaki bozulma, çok hava olayları üzere etkenler nedeniyle hasat ettiğimiz besin ölçüsünde düşme. Daha az eser hasat ediyoruz. Eserlerin ortam şartlarına verdiği cevap genelde hasat ölçüsünde azalma oluyor. Besin krizi manasında bir öbür değerli sorun besinlerin içerdiği besin öğeleri yoksullaşıyor. Bu sorunların elbette tahlilleri var. Bunların bir kısmı agroekolojik yaklaşımlar yani ekolojik temelli bir ziraî politikayı uygulamaya sokmak, siyasal ahvalde kamu refahını öne çıkarmak üzere. Önümüzdeki 10 yılda besin krizinin daha çok gündeme geldiğini göreceğiz. Yaklaşan besin krizine karşı ne yapacağımız sorusunun bir karşılığı var. Ancak uygulanabilir, hayata geçmiş bir program yok” dedi.
Oturumun konuşmacılarından Umut Kocagöz politik ekoloji kavramının, dünyada yaşanan ekolojik problemlerin siyaset ile ilgili olmak birebir vakitte politik problemlerin ekolojik bir kökene dayanmak üzere iki farklı manası olduğunu belirterek; “Mevcut politik yapılanmanın kendisini ve ekolojik bağlarını sorgulamamız ve dönüştürmemiz gerekiyor. Politik ekoloji bize bu imkanı sağlayan bir araç. Ekolojik krizle baş başa kaldığımız bu mevzunun bir politik alt yapısı var. Bu alt yapıyı dönüştürmeden bizim diğer bir şey tahayyül etmemiz de çok mümkün değil” dedi.
Türkiye’de ve dünyada hakim olan endüstriyel tarım modelinin çiftçiyi tarım şirketlerine bağımlı kılmasının yanı sıra tarım şirketlerinden alınan gübre ve ilaçların da doğayı tahrip ettiğini belirten Kocagöz “Endüstriyel tarım alternatifsiz değil. Bugünün besin krizine karşı bizim klasikten gelen lakin aktüel teknolojik bilgisini kullanarak bunları harmanlayan
ekolojik köylü tarımı agroekolojik olarak karşımıza çıkıyor. Agroekoloji ile kadimden gelen klasik tarım sistemleri, atalık tohumlar ve mahallî tohumlar kullanılmasıyla ve şimdiki teknolojik gelişmelerle tabiata ziyan vermeden, büyük şirketlere bağlı olmadan kendini yine üretebilen bir tarım mümkün” dedi.
BESİN EGEMENLİĞİ HALKIN KENDİ BESİN SİSTEMİNİ ÜRETMESİ VE YAŞATMASIDIR
Besin krizine karşı bir başka değerli kavramın da besin egemenliği olduğunun altını çizen Umut Kocagöz; “Gıda egemenliği kavramı da esasen üretenlerin ve üreten eserlerden faydalanan üreticilerin besinin nasıl üretildiği, ne için üretildiği, ne kadar üretildiği ve nasıl tüketileceğine dair karar verme hakkına sahip olduğunu savunur. Bunu şöyle söz etmek mümkün; besin egemenliği üreticiler ile tüketicilerin direkt münasebet kurduğu, şirketleri ortadan çıkaran bir model aslında. Bu model yarına bırakılmadan bugünden kurulabilir. Üretenler hakikaten eserlerinin sahibi olduğunda rastgele bir siyasi, toplumsal, ekonomik otorite onlara buyurmadan nitekim kendi özgür seçimleriyle halkı beslemek için yaptıkları tercihlerle davrandıklarında ve tüketicilerin de gerçek besine ulaşmak için örgütlenerek bunun talebinde bulunduğunda biz besin egemenliğinden bahsedebiliriz. Besin egemenliği özetle halkın kendi besin sistemini üretmesi ve yaşatmasıdır” dedi.
TÜKETİCİYE DE ROL DÜŞÜYOR
Politik Ekoloji oturumunun son konuşmacısı Bediz Yılmaz, tarımda yaşanan meselelerin tahlilinde tüketicilere büyük rol düştüğünü belirterek; “Gerçekten çok büyük bir kriz var, gezegeni felakete götüren yanlış uygulamalar var fakat burada sorun sadece üreticinin değil. Tüketicinin ağırlaştığı yerler olan kentler bu manada kritik roldeler. Tüketicilerin kendi üretim alışkanlıkları üzerinden tüketim üzerinde direkt tesirleri olduğu sürece taleplerin değişimi gerekiyor. Zira her birimiz bu kirliliğe maruz kalıyoruz. O vakit bu talebin kentler üzerinden dönüşmesi gerekiyor. Kırsal ile kentin bağlantının daha net kurulması gerekiyor. Kentlerin kendi içerisinde üretim odakları oluşturulması gerekiyor. Kâfi ki biz ne yiyoruz, yediğimiz şey nereden geliyor, geldiği yerde üretiliyor o toprağı nasıl etkiliyor üzere soruları kendimize soralım. O soruların karşılığı iklim krizine ekolojik açıdan ziyanlı bir halde yol açıyorsa o alışkanlıkları değiştirmemiş gerekiyor. Biz pazarda yerelde üretilmiş bir domatesi biliyorsak marketten 1000 km, öteden gelmiş domatesi satın alamayalım” dedi.
İştirakçilerin sorularının cevaplanmasıyla sona eren Politik Ekoloji oturumunun sona ermesinin akabinde 8- 14 Mayıs tarihleri ortasında düzenlenen Diğer Bir Siyaset Okulu’nun iştirakçilerine katılım dokümanları verildi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı