SAFRANBOLU, KARABÜK (İHA) – Turistlerin gözdesi ‘safran tarlaları’ ilçe turizmini hareketlendirdi
Safran tarlalarına arap ülkelerinden ağır ilgi
KARABÜK – Unesco Dünya Miras Listesi‘nde yer alan Karabük‘ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisi tarlalarını görmek isteyen ziyaretçilerin artması ilçe turizmini hareketlendirdi.
Safranbolu’da, 20 çiftçi tarafından 53 dekar alanda ağustos ayında ekimi yapılan safranın hasadı ekim-kasım aylarında uzunluğu 15-30 santimetre uzunluğa geldiğinde yapılıyor. Bu yıl 15 gün erken çiçek açan safran 60 bin liralık fiyatıyla dünyanın en değerli baharatı olarak biliniyor. Mor renkli ve güzel kokulu çiçekler açan safran bitkisini yerinde görmek isteyen yerli ve yabancı turistler ilçeye akın ediyor. Türkiye ve dünyanın birçok yerinden turistler safran tarlalarına gelerek, hasat yapıp, fotoğraf çektiriyor.
Osmanlı devrinden kalma han, hamam, cami, çeşme, konak ve köprü üzere tescilli yapılarıyla kültür turizminin kıymetli noktalarından olan Safranbolu turizmi safran tarlalarına düzenlenen cinslerle birlikte hareketlenmeye başladı.
“Neden kıymetli olduğunu buraya gelince anladık”
Ankara’dan çeşitle birlikte safran tarlalarını görmek için gelen Kerime Çiftçi, safranın sıhhat açısından yararını öğrenince değerini daha çok anladıklarını belirterek, “Zaten yetişmesi çok güç ve nazik. Daima kıymetli deriz safrana lakin neden değerli olduğunu buraya gelince anladık. Bir daha da kıymetli dememek lazım bunu burada gördük. Safranbolu aslında çok bedelli. Çok büyük kültürel hazineye sahip” dedi.
Zonguldak’tan dünyanın en kıymetli baharatın hasadını izlemeye tarlalarını görmeye geldiklerini söz eden Tabip Berna Öz, “İlk kere geliyorum. Çok şad kaldım. Bu türlü güzide bir kıymetlerimizi gördüğümüz için çok mutlu kaldık. Safranbolu çok hoş. Kahverengi tabelasıyla bir farklı turizm bölgesi olduğunu bize anlatmıştı. Kendine has yapı ve dokusu var. Tekrar gelmeyi düşünüyorum kesinlikle” diye konuştu.
“Arayıp gelmek isteyen çok kişi var”
İHA muhabirine konuşan ilçenin en büyük safran üreticisi İsmail Yılmaz, safranın geçen yıla nazaran 15 gün evvelden çiçek açtığını lisana getirerek şunları söyledi: “Bununla beraberde turizm hareketlendi. Geçen hafta baya bir konuğumuz vardı. Bu hafta da epey daha ağır. Önümüzdeki hafta da Safran Şenliği var. Daha ağır geçeceğini düşünüyorum. Zira arayıp gelmek isteyen çok kişi var. Bu da bizim için hoş bir şey.”
“Şehre gelen turistte çoğaldı”
Gastronami turizminin Safranbolu’da çok düzgün bir yerlere geldiğini aktaran Yılmaz, “Ben ayrıyeten Turizm İşletmecileri Derneği yönetimindeyim. Buradan hakikat da biliyorum turizm yoğunluğunu. Safran tarlalarını görmeye gelmek isteyenler çoğaldıkça kente gelen turistte çoğaldı. Yatanların sayısı arttı. Oteller doluyor ve esnaf kazanıyor. Safran çok kıymetli bir bitki. Daha ismini duymayan, duyup da görmeyen ve merak eden beşerler var. Zira dünyanın en kıymetli baharatı Safran bitkisi. Bunun yanında kokusu çok hoş, çayını içmek isteyenler var . Sadece bunun için Safranbolu’ya gelmek isteyenler var. Bizde elimizden geldiğince anlatıyoruz” sözlerini kullandı.
Yılmaz, safranın alanda görsel olarak çok hoş imaj oluşturduğunu ve fotoğraf kulüpleri ile foto safaricilerin tarlaya gelip saatlerce fotoğraf çektiklerini kaydetti.
“Bu yıl arap ülkeleri çok yoğun”
Safran tarlalarına bu yıl arap ülkelerinin ağır ilgi gösterdiğini anlatan Yılmaz, “Bunun yanında yabancı müşteri çok fazla. Hem safranı görmek hem de eser çeşitleri almak için gelenler var. Bu yıl arap ülkeleri çok ağır. Dubai, Katar, Kuveyt buna benzeri ülkeler çok ağır geliyor bu sene. Avrupa’dan ise Belarus, Fransa, İspanya üzere ülkelerden gelen var” biçiminde konuştu.
