HATAY (AA) – Türk yemek uzmanı ve müellif Sahrap Soysal, 5. Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Şenliği aktiflikleri kapsamında, Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi (HMKÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı öğrencileriyle bir ortaya geldi.
İlçede bir kafede gerçekleşen aktifliğe şefler Mehmet Özer, Hazer Amani ve Maksut Aşkar da katıldı.
Soysal ve şefler öğrencilere gastronomi ve meslek planlamaları konusunda tavsiyelerde bulundu.
Türk yemek uzmanı ve muharrir Soysal, şenliğe katılmaktan duyduğu memnunluğu lisana getirdi.
Hatay’ın hem tarihi hem de lezzetleriyle çok hoş bir yer olduğunu tabir eden Soysal, buradaki öğrencilerin çok şanslı olduğunu söyledi.
HMKÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı Öğretim Vazifelisi Nurhayat İflazoğlu da aktifliğe yaklaşık 40 öğrencisi ile birlikte geldiklerini ve gastronomi ismine çok kıymetli bilgiler aldıklarını kaydetti.
