Kalp ve Damar Cerrahı Op. Dr. Orçun Ünal, kalp ve damar sağlığına iyi gelen besinler konusunda bilgiler verdi. Yeşil çay, balık gibi besinler kadar bitter çikolata da kalbe iyi gelen besinler arasında sıralanıyor.
1. Yeşil çay
Yüksek oranda antioksidan, A, E ve C vitaminleri içeriyor. Antioksidan özelliği nedeniyle kalp hastalıklarının engellenmesinde etkili oluyor. Bu nedenle günde en az 1 fincan yeşil çay tüketebilirsiniz.
2. Balık
Omega 3 yağ asidi somon ve ton balığında çokça bulunur ve kalp sağlığı açısından oldukça önemlidir.Bu nedenle haftada en az bir kere somon balığı veya ton balığı tüketilmesinde fayda vardır.
3. Bitter çikolata
Bitter çikolata kalp ve damar sağlığı için faydalıdır. Günde 2 ya da 3 parça bitter çikolata tüketmek hem tansiyonu hem de kötü kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
4. Ceviz
Cevizde bulunan yağ asitleri kalp hastalıklarına kişileri karşı korur. Kalp ve tansiyon hastalarında kan basıncını düzenler.Kanın pıhtılaşma durumunda ceviz tüketildiği zaman, kan pıhtılaşmasına engel olur. Günde birkaç avuç ceviz yemek kalbe giden kan dolaşımını düzenler, damar sertleşmesini önler ve kalp hastalığı riskinin azalmasını sağlar.
5. Yulaf ezmesi
İçerdiğindeki lifler sayesinde kalp sağlığını korur.E ayrıca B vitamini içerir buna bağlı olarak hastalıklarını önler.Bu nedenlerle tüketimi arttırılmalıdır.
6. Kuşkonmaz
Vücuttaki zararlı yağ hücrelerinin uzaklaştırılmasını ve kolesterolün düşmesine yardımcı olur.Bu nedenle de kalbe de iyi gelir.
7. Ispanak
Potasyum değeri yüksek olan bir besin olduğu için kalp dostu olan bir besindir. Ispanak, çok miktarda mineral ve vitamin içerir. Omega-3 yağ asitlerini de barındırır. Faydalı olması için taze, buharda pişirilmiş veya kısa süreli haşlanmış olarak tüketmenizde fayda var.