Güney Akdeniz’deki en büyük zeytinyağı üreticilerinden biri olan CHO, 14 Ocak tarihinde yaptığı açıklamayla, Terra Delyssa sızma zeytinyağının izlenebilirliğini sağlamak amacıyla IBM’in geliştirdiği blockchain teknolojisini kullanacağını duyurdu. Şirket an itibarıyla, IBM’in Food Trust Network kuruluşuna katılan en büyük gıda sağlayıcısı konumunda.
Blockchain kullanmaya başlayacak olan CHO, zeytinlerin yetiştirildiği meyve bahçesinden zeytinlerin ezildiği değirmene, yağın filtrelendiği, şişelendiği ve dağıtıldığı tesislere kadar Terra Delyssa ürünlerinin sekiz farklı kalite kontrol noktasında izlenmesini sağlayacak.
Bu makale ilk olarak tr.cointelegraph.com üzerinde yaynlanmıştır