Yoğurtla yapılan en değerli besinlerden biri olan ayran özellikle sahurda tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye edilir. Uzun süreli açlık ve susuzluktan önceki son beslenme zamanı olan sahurda sağlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Sahurda ayran içerseniz ne olur?
Ramazan ayında en önemli noktalardan biri sıvı kaybının olmamasıdır. Uzmanlar sıvı kaybının yaşanmaması için özellikle iftar ve sahur arasına dikkat edilmesi gerektiğinin altını çiziyor. Bununla beraber sıvı kaybı vücutta artıkça baş ağrısı ya da mide bulantısı gibi sorunlara yol açıyor. Bu sorunların özellikle aç ve susuz kalma süresinde en aza indirilmesi için ayran tüketimini tavsiye ediyor. Yoğurttan elde edilen ve içeriğinde sodyum, protein, potasyum, folate, tiamin, A, B, C, E, K ve B12 gibi güçlü mineral ve vitamin barındırdığından vücudun enerji depoları için fayda sağlar.
SAHURDA AYRAN İÇERSENİZ NE OLUR?
– Vücudun uzun süre susuz kalmasını engeller.
– İçerdiği az orandaki laktik asit sayesinde sinir sistemini yeniler. Rahat bir uykuya zemin hazırlar.
– Sindirimin çalışmasını destekler. Özellikle mide ve bağırsak fonksiyonlarını güçlendirir.
– Bağırsak florasını artırarak gün içinde sindirim sisteminin kalan atıkları idrar ve dışkı yoluyla çıkarmasını sağlar.
– Deforme olmuş hücreleri gün boyu yeniler.
– Açlık ve susuzluğa bağlı gelişen baş ağrısını azaltır.
– İftarda tüketilen besinlerin neden olduğu mide rahatsızlıklarını önler.
– Vücudun enerji deposunu güçlendirerek hastalıklara karşı dirençli hale getirir.
– Kemik ve kasların ihtiyacı olan kalsiyumu sağlar.
– Kan dolaşımını dengeleyerek kalp ve damar hastalıklarını engeller.