Ülkemizde bilhassa Giresun’da yetişen sakarca otu, ısırgan bir yapıya sahiptir. Halk ortasında Çökülce, çiğdem, çöplüce üzere isimlerle de bilinir. Sakarca otunu yemeklerinizde kullanarak aromasını kullanabilir, sıhhat yararlarından yararlanabilirsiniz. Pekala sakarca otunun yararları nelerdir?
İşte, sakarca otunun yararları…
Sakarca Otu Nedir?
Sakarca otu, ısırgan bir yapıya ve ıtırlı bir tesire sahiptir. Bu özellikleri nedeniyle lisanda ısırma hissi oluşturabilir. Hem soğanı hem de çiçekleri bulunan bu ot Karadeniz Bölgesi’nde yetişir. Bilhassa bahar aylarında pek çok yerde bulunabilen bu bitki yeşil yaprakları ve soğan kısmı ile yemeklerin içerisine katılabilir.
Sağlıklı bir besin olan sakarca otu, kış mevsiminde çıkar lakin bahar aylarında dikkatleri üzerine toplar. Dilerseniz meskeninizde saksı da ya da bahçenizde bu bitkiyi çarçabuk yetiştirebilirsiniz.
Sakarca Otu Nerede Yetişir?
Sakarca otu, genel olarak Karadeniz Bölgesi’nde yetişen bir bitki cinsidir. Bilhassa Giresun vilayetinde rastlanan bu ot, fındık bahçelerinin alt kısımlarında yaygın formda bulunur.
Sakarca Otu Yararları Nelerdir?
Sakarca otu, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ile tanınan bir bitkidir. Bağışıklığı güçlendirmesinin yanı sıra böbreklere yeterli gelir ve kişinin kendini dinç hissetmesine takviye olur.
Sakarca Otu Nasıl Kullanılır?
Sakarca otu, yemeklerde tüketilen bir ot çeşididir. Kök kısmında yer alan soğan kısmını yemeklere katarak farklı bir aroma katabilirsiniz.