Çocukların bayılarak yediği kurt kurabiye tarifini, şefimiz Sercan Çam'ın anlatımıyla sizin için paylaşıyoruz. Yanında bir bardak sütle bir tepsiyi yeme garantili nefis bir tarif!
KURT KURABİYE
-
125 gram tereyağı
-
1/2 SB sıvı yağ
-
1 SB şeker
-
2 adet yumurta
-
1 adet kabartma tozu
-
1 adet vanilya
-
3 SB un
Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın ve yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Sürenin sonunda kurt kurabiye kalıbıyla şekillendirin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kontrol ederek pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.