Domatesi Yemeklerde Kullanmanın En Hoş Zamanı! Taze Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Yazın en tazesi: Domates! Her yemeğe yakışan domates sosu bu sefer yaz makarnası yapıp değerlendirdik yiyen herkes ikinci tabağı istedi!

TAZE DOMATES SOSLU YAZ MAKARNASI

• 1 paket spagetti makarna

Domates sos için:

• 1 adet soğan

• 5 YK sızma zeytinyağı

• 4 diş sarımsak

• 1 adet kırmızı biber

  İlgili Makaleler

  • 
    Aylar sonra ortaya çıkıyor! Korona geçirenlerde yeni tehlike: Beyin sisi, düşünme ve konsantre olma zorluğu

    12 Şubat 2022
  • 
    Yaşlısından Gencine Karikatürlerini Paylaşan Herkese Telif Davası Açtıkları Öne Sürülen Karikatüristlere Tepkiler

    14 Mayıs 2021

• 1 adet yeşil biber

• 1,5 SB rendelenmiş domates

• 1 defne yaprağı

• 2 YK acı sos

• 1 TK pul biber

• 1/2 TK karabiber

• Tuz

Üzeri için:

• Maydanoz

• Kaşar peyniri

Makarnayı haşlayın ve çeyrek su bardağı suyundan ayırın. Domatesleri rendeleyin. Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayın. Sarımsakları ezin. Tavada yağı ısıtın ve soğanlarla birlikte sarımsakları kavurun. Saydamlaşan soğanlara biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Kalan materyalleri ek edin ve domates suyu buharlaşana kadar pişirin. İçerisine makarna suyu ek edin. Makarnayla birlikte sosu karıştırın. İnce kıyılmış maydanoz ve kaşar peyniri ile sıcak servis edin.