Tadı damağınızda kalacak bir tarif: yanardağ kurabiye! Enfes çikolata sosu, iştah kabartan görüntüsüyle bu tarifi çok seveceksiniz!
YANARDAĞ KURABİYE
-
125 gram tereyağı
-
1/2 SB pudra şekeri
-
1 adet yumurta
-
5 TK nişasta
-
1 TK vanilin
-
1 paket kabartma tozu
-
2-2,5 SB un
Üzeri için:
-
200 gram çikolata
-
Fıstık
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve yumurtayı karıştırın. Üzerine pudra şekeri, nişasta, vanilin, kabartma tozu ve unu ilave edip hamuru yoğurun. Hazırlanan hamurdan parçalar koparın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Bıçak ile üzerlerine bastırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-21 dakika pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine erimiş çikolatayı dökün ve fıstık serpin.