Nohuttan yapılan en lezzetli mezeye biraz değişiklik kattık! Avokado ile birleşimi akıllara zarar cinsten bizden söylemesi!
AVOKADOLU HUMUS
-
1 adet avokado
-
2 SB haşlanmış nohut
-
3 YK tahin
-
1 diş sarımsak
-
5 YK zeytinyağı
-
-
3 YK limon suyu
-
Kişniş
-
Kırmızı Biber
-
1 TK kimyon
-
1/2 TK tuz
-
1/3 TK karabiber
Avokadonun çekirdeğini çıkartın ve soyun. Bütün malzemeleri rondodan geçirin. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra üzerine zeytinyağı, küp küp doğranmış avokado serperek servis edin.
