Farklı bir kek tarifi yapmak isteyenlere nefis bir önerimiz var! Kıtır dokusu ve nefis elma tadıyla misafirleriniz bu tarife bayılacak!
ELMALI KITIR KEK
-
2,5 SB un
-
1 adet elma
-
1,5 SB esmer şeker
-
1,5 TK tarçın
-
1/2 TK tuz
-
1/2 TK karbonat
-
1/2 TK vanilin
-
1 yumurta
-
1/2 SB yoğurt
-
1 SB elma suyu
Kıtır için:
-
1/2 SB un
-
1/2 SB esmer şeker
-
110 gram tereyağı
-
1/4 SB yulaf
-
1/2 TK tarçın
Un, doğranmış elma, esmer şeker, tarçın, tuz, karbonat, vanilin, yumurta, yoğurt ve elma suyunu karıştırın. Ayrı bir kapta kıtır karışım için un, esmer şeker, tereyağı, yulaf ve tarçını karıştırın. Kek karışımını muffin kalıplarına paylaştırın. Üzerine 1 yemek kaşığı kıtır karışımdan ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.