Protein bombası patates püresi! Et sevmeyenleri böyle alalım mantarın enfes aroması ile patates püresini bir araya getirdik!
MANTARLI PATATES PÜRESİ
-
3 büyük boy patates
-
1/2 soğan
-
2 diş sarımsak
-
2 SB mantar
-
2 YK zeytinyağı
-
-
3 Yk tereyağı
-
1 SB kaşar peyniri
-
1/3 YK tuz
-
Karabiber
-
1 TK pul biber
-
Muskat
Mantarları ve soğanı minik minik doğrayın, zeytinyağında soteleyin. Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Bütün malzemeleri karıştırıp sıcak servis edin.
