Yazın En Sevilen Soğuk Çorbası! Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez soğuk çorbası! Serinletici ve ferah bu çorbadan içen bir kase daha istiyor!

Ayran Aşı Çorbası

• 1 SB buğday

• 1 SB haşlanmış nohut

• 2 diş sarımsak

• 3 SB yoğurt

• Taze nane

  İlgili Makaleler

  • 
    Jorge Jesus, Ali Koç’a şahsen isim verdi! Fenerbahçe, Portekiz’i sallayan Lino için düğmeye bastı

    13 Mayıs 2022
  • 
    Türk Telekom – Galatasaray Nef Maçı Ne Vakit, Saat Kaçta ve Hangi Kanalda?

    9 Haziran 2023

• Tuz

• Karabiber

• Zeytinyağı

• Su

Geceden buğdayı ıslatın. Çorbayı yapmaya buğdayı haşlayarak başlayın ve süzün. Yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, tuz, karabiber, zeytinyağını büyük bir kase içine dökün ve iyice çırpın. Azar azar soğuk su dökün. Haşlanan buğday, nohut ve taze naneyi ilave edin. Buzdolabında soğutup taze nane ile servis edin.