Helva
-
Haberler
Türkiye’nin en eski şekercisi
Türkiye'nin en eski şekercisi İstanbul'da yaklaşık 3 asırdır şeker üretiyor Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın annesinin mevlit şekerlerinin de ...
Devamını Oku » -
Haberler
Ulusal şair Akif’in hatıratlarında yer alan tahin helvası coğrafik işaret aldı
Türk milletinin bağımsızlık gayretinin simgesi olan İstiklal Marşı'nın şairi Mehmet Akif Ersoy'un, çocukluğunun bir kısmının geçtiği Çanakkale ...
Devamını Oku » -
Haber
Ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden ‘helva’
Yüksek besin değeri ile içerisinde güçlü protein kaynağı barındıran helva, tüketildiğinde tokluk hissi vererek kilo almayı da önlüyor. Uzmanlar ...
Devamını Oku » -
Haberler
Manisa’nın susamlı helvası 121 yıldır iftar sofralarını süslüyor
Manisa 'nın Demirci ilçesinde babasından öğrendiği mesleği 71 yıldır aynı iş yerinde sürdüren helva ustası İhsan Akgün, her ramazan ayında…
Devamını Oku » -
Haber
Ayvacık (Çanakkale) Panayırı
Bu yıl da öyle oldu! gene yağdı yağmur ama panayırın neşesini kaçıramadı! Her yıl Mayıs’ın 26’sında kasabanın hemen dışındaki büyük…
Devamını Oku » -
Yemek
Sabuniye helvası nasıl yapılır? En pratik Osmanlı sabuniye helvası tarifi
Osmanlı döneminde sıkça pişirilen ve adeta kaşık kaşık yediren Sabuniye helvası, Ramazan ayında yapılan özel bir gelenek. Yapımı çok pratik…
Devamını Oku » -
GoyGoy
Helva yapmanın püf noktaları nelerdir? Un helvası ve İrmik helvası yapmanın incelikleri
Geleneksel bir tatlı olan helva az malzemeyle yapıldığı bütün evlerde sıklıkla yapılan tatlıların başında geliyor. Kandil gecelerinin olmazsa ...
Devamını Oku » -
Haber
6 asırlık Osmanlı imarethanesinde helva dağıtma geleneği yaşatılıyor
Çorum'un Osmancık ilçesinde, Osmanlı dönemi kültür miraslarından 6 asırlık imarethanede ramazan ayında her cuma günü ihtiyaç sahiplerine helva ...
Devamını Oku »