Kıyma
-
Yemek
Kıyma Kavrulurken Neden Sulanır?
Gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip olan kıyma, birçok yemekte temel malzeme olarak kullanılır. Kıyma kavurma işlemi, etin lezzetini ve…
Devamını Oku » -
GoyGoy
Bozuk kıyma nasıl anlaşılır? Kıymanın bozuk olduğu görüntüsü…
Geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde kullanılan başlıca malzemelerden olan kıyma soğuk bir yerde bekletilmesi zaman kısa ...
Devamını Oku » -
Yemek
Güllaç yaprağı ile börek tarifi! Güllaç yaprakları ile ne yapılır?
Güllaç tatlısı Ramazan ayına özel evlerde yapılan müthiş bir tatlıdır. Kat kat olan tadı ile herkesin severek yediği güllaç yapraklarından…
Devamını Oku » -
Yemek
Gerçek Adana kebap nasıl yapılır? Adana kebabın ev yapımı tarifi
Adana mutfağının en meşhur hem de leziz yemeği alan Adana kebap Türkiye'nin vazgeçilmezleri arasında ilk 3'te yer alıyor. Adana'ya özgü…
Devamını Oku » -
Yemek
Evde kasap köftesi nasıl yapılır? Köftenin dağılmaması için ne yapılır?
Dışarıdan satılan ya da kafelerde yediğimiz köftelerin her zaman daha lezzetli ve enfes olduğunu elbette küçük büyük demeden herkes düşünür…
Devamını Oku » -
GoyGoy
Bozuk kıyma nasıl anlaşılır? Kıymanın bozuk olduğu görüntüsü nasıldır?
Geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde kullanılan başlıca malzemelerden olan kıyma soğuk bir yerde bekletilmesi zaman kısa ...
Devamını Oku » -
Yemek
Pelmeni nedir? Pelmeni nasıl yapılır? En kolay Pelmeni tarifi…
Rus mutfağının lezzetli tarifleri arasında yer alan Pelmeni mantısının tadına doyum olmayacak türden. Türk mutfağının mantısından bir tık daha ...
Devamını Oku » -
Yemek
Ev yapımı Boşnak mantısı tarifi
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan Boşnak lezzetlerine bir yenisi daha eklendi. Şimdilerde börekçilerde mantı adıyla satılan ancak ...
Devamını Oku » -
Yemek
Bükme nedir? Pratik kıymalı bükme tarifi
Annanelerimizin yıllardır sofralara taşıdığı ve tadından bir gram eksilmeyen enfes bükmenin kıymalı tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz ...
Devamını Oku » -
Yemek
Lazanya nedir? En pratik kıymalı lazanya tarifi
İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan ve ülkemizde de mutfaklarda çok sık yapılan lazanya son günlerde en çok araştırılan yemek…
Devamını Oku » -
Haber
ESK’nin 90 bin ton “indirimli” eti tüketiciye ulaştı
Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından, fiyat düşüşünün sağlanması amacıyla başlatılan uygulama kapsamında, 81 ilde şubesi bulunan anlaşmalı ...
Devamını Oku » -
Haber
Fırında Kıymalı Makarna
MALZEMELER 1 paket makarna 250 gr kıyma 1 adet domates (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber…
Devamını Oku » -
Haber
Ispanaklı, peynirli, kıymalı: Saray mutfağından Vetrika tarifi
Birbirinden iddialı gelin ve kayınvalidelerin mücadelesinde Türk ve dünya mutfağından tatlar ekranlara getirilmeye devam ediyor. Bugünkü menüde ...
Devamını Oku » -
Konu
Kadın budu köfte nasıl yapılır parmak ısırtan tat!
Görüntüsüyle, tadıyla mutfağınızın vazgeçilmez yemeklerinden biri olacak bir tarifle daha karşınızdayız. Trakya'ya özgü bir lezzetimiz olan ...
Devamını Oku » -
Konu
Bafra pidesi nasıl yapılır tadı damaklarda kalıyor!
Çıtır çıtır yapısı, tereyağı ile cilalanmış dış katmanı, soğanlı kıyma harcıyla Bafra pidesi karşı koyulmaz lezzetler arasında yer alıyor ...
Devamını Oku » -
Konu
Kıymalı patates dolması nasıl yapılır leziz mi leziz!
Akşam yemeği için ne hazırlasam diye düşünüyorsanız kıymalı patates dolması tarifini mutlaka denemelisiniz! Lezzetine bayılacağınız kıymalı ...
Devamını Oku » -
Konu
Kadınbudu köfte nasıl yapılır tadına doyum olmaz!
Kendine has ismiyle yüzleri gülümseten kadınbudu köfte tarifinin olabilecek en pratik haliyle sizlerle buluşturuyoruz. Sofralarınızı ...
Devamını Oku » -
Konu
Kıymalı makarna nasıl yapılır hem kolay hem lezzetli!
Kıymalı makarna nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Çocukluğumuzdan beri severek yediğimiz kıymalı makarnayı mükemmel yapmak istiyorsanız sosun ...
Devamını Oku » -
Haber
Dışı çıtır içi yumuşacık: Çi börek
Eskişehir' e göç eden Kırım Tatarlarına özgü, gerçek adı ‘Şi börek’ olan bu lezzet, zaman içerisinde çi börek ve çiğ…
Devamını Oku » -
Yemek
En kolay domates dolması nasıl yapılır? Domates dolmasının püf noktaları
Demir ve potasyum bakımından zengin bir sebze olan domatesin dolmasını hazırlamaya ne dersiniz? Domates dolması sofralar için muhteşem bir ...
Devamını Oku » -
Yemek
Oruk nedir ve oruk nasıl yapılır? En kolay oruk yapımının püf noktaları
Oruk, Kilis mutfağına özgü geleneksel bir lezzet. Kıyma ve bulgur kullanılarak hazırlanan oruğun yapılışı da oldukça pratik. Sofranızda farklı ...
Devamını Oku » -
Yemek
En kolay paşa böreği nasıl yapılır? Paşa böreğinin püf noktaları! Paşa böreği nerenin?
Aydın mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan paşa böreği hem iç harcı hem de üzerindeki sosuyla kendine hayran bırakıyor. Görseliyle…
Devamını Oku » -
Konu
Kıymalı karnabahar tarifi nasıl yapılır lezzetine doyum olmaz!
Bugün elmaelma.com olarak oldukça klasik bir tarifle karşınızdayız. Karnabahar, herkesin sevdiği bir lezzet olmasa da sizin için paylaştığımız ...
Devamını Oku » -
Yemek
Nefis Lazanya
Nefis Lazanya Tarifi İçin Malzemeler Yarım paket lazanya makarnası (Ben pastavilla kullandım)Kaşar peyniriKıyma sos için; 250 gram dana kıyma1 ...
Devamını Oku »