Türkiye Besin ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF), Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı Dış Ticaret Datalarını baz alarak besinde ithalat, ihracat sayılarını açıkladı.
Buna nazaran, 2021’in birinci 8 ayında ihracat, evvelki yılın tıpkı devrine nazaran yüzde 18,8 artarak 13,8 milyar dolara, ithalat yüzde 14,6 artarak 10,6 milyar dolara çıktı.
Aylık bazda bakıldığında ise, Ağustos 2021’de ihracat evvelki yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 38 artarak 1,74 milyar dolara, aylık ithalat ise yüzde 56,2 artarak 1,43 milyar dolara yükseldi.
Ayçiçek yağı ithalatında artış sürdü
2021’in birinci 8 ayında en çok ithal edilen eserler sırasıyla soya fasulyesi (1,2 milyar dolar), buğday (1,1 milyar dolar) ve ham ayçiçeği yağı (0,7 milyar dolar) oldu.
Bu 3 eser, toplam ithalatın yaklaşık yüzde 28,2’sini, yani 4’te 1’inden fazlasını oluşturdu.
Son periyotta yurt içinde fiyat artışları ile sıkça gündeme gelen ve 760 milyon dolarlık ithalat ile 2020’de en fazla ithal edilen üçüncü eser olan ayçiçek yağında ithalat eğilimi devam etmiş oldu.
En büyük pazara un, beyaz et ve gofret satıldı
2021’in birinci 8 ayında dış ticaret dataları ülkeler bazında incelendiğinde en çok ihracat yapılan 5 ülke Irak (1 milyar 636 milyon dolar), Almanya (1 milyar 109 milyon dolar), Rusya (903 milyon dolar), ABD (717 milyon dolar) ve İtalya (529 milyon dolar) oldu.
Bu 5 ülkeye yapılan ihracat, toplam ihracatımızın yüzde 35,5’ini oluşturdu.
Ülkelere nazaran en çok ihraç edilen eserler ise, Irak için un, tavuk eti, gofret ve waffle; Almanya için ambalajlı fındık, fındık içi ve kiraz; Rusya içinse alabalık, şeftali ve mandalina oldu.
En çok ithalat Rusya ve Brezilya’dan
2021’in birinci 8 ayında en fazla ithalat yapılan ülkeler ise Rusya (2 milyar 276 milyon dolar), Brezilya (1 milyar 277 milyon dolar), Ukrayna (572 milyon dolar), ABD (542 milyon dolar) ve Malezya (517 milyon dolar) oldu.
Bu 5 ülkeden yapılan ithalat, toplam ithalatın yüzde 48,8’ini oluşturdu.
Rusya’dan yapılan ithalatta öne çıkan eserler buğday, ham ayçiçeği yağı ve dane mısır; Brezilya’dan yapılan ithalatta soya fasulyesi, kahve, tütün; Ukrayna’dan yapılan ithalatta dane mısır, buğday ve soya fasulyesi oldu. (DHA)
