Fıstığın başşehri Gaziantep’te Baklavalık yeşil fıstık hasadı başladı. Bu sene yok yılı olan fıstıkta çiftçiler, girdi maliyetinden şikayetçi olurken, fiyatların ise geçen seneye nazaran çok artmadığını söyledi.
Nizip zeytin ve Antep Fıstığı Üreticiler Birliği Derneği Lider yardımcısı ve çiftçi Kasım Böler fıstıkta yok yılını yaşadıklarını söz ederek, “35 yıldır Antep fıstığı üreticisiyim. Nizip’te malumunuz Antep fıstığında var ve yok yılı olur. Bu yıl yok yılımız. Dönem 10 gündür başladı. İddia ediyorum bu hafta sonu baklavalık yeşil fıstığın dönemi bitecek” dedi.
Fiyatı 21 TL civarında
Baklavalık yeşil fıstığın kilosunun bu sene 21 TL civarında olduğunun altını çizen Böler, “Bu yıl eser fiyatlarımız çok fazla değişmedi. Dönem açılışı 24.5’tan yaş kabuklu boz fıstık başladı. Bugünkü Borsa fiyatımız 21-21.5 lira. Şu anki eser baklavada kullanılıyor. Bundan 10 gün sonraki fıstık kavurmalık olacak. Bu sene yok yılı” formunda konuştu.
“Sulama projelerinin bir an evvel bitirilmesini istiyoruz”
Sulama projelerinin bir an evvel bitirilmesini isteyen Çiftçi Böler, “Çiftçilerin en büyük ıstırabı girdi fiyatının yüksekliği. Gerek tarım ilaçları gerek gübreler, gerekse mazot girdi fiyatlarımız, sulama olan yerlerde su fiyatları ve elektrik fiyatlarımız çok arttı. Yani çiftçi olarak borsada lisanlı depoculuğu da desteklemeyi düşünüyoruz. Dünya sistemi lisanlı depoculuk üzerine çalışıyor. Şu anda yıllık yağışlarımız çok azaldı. Global ısınmadan ötürü 5 derece sıcaklık farkları oluştu. Bundan ötürü sulama projelerinin bölgemizde bir an evvel bitirilmesini devletimizden talep ediyoruz ve girdi maliyetlerimiz konusunda da Avrupa’nın kullandığı ucuz mazot ya da renkli mazot kullanmak istiyoruz çiftçi olarak” diye konuştu.