İstanbul Fırıncılar Odası, ekmeğin 2.5 lira olması isin müracaatta bulundu. İstanbul Valiliği ve İstanbul Ticaret Odası talebi değerlendirirken kararı beklemeyen fırınlar artırım yapmaya başladı.
Birtakım ilçelerde ekmek 2.5 liraya satılmaya başlandı. Fırıncılar ekmeğe artırım değil gramaj artışı yaptıklarını söylese de, ortadaki farkı anlayamayan vatandaş reaksiyon gösterdi. Fırıncı Yılmaz Özdemir, “Aslında 2.5 lira bile kurtarmıyor. 140 liraya aldığımız un şu an kaç para muhakkak değil” dedi. Fırıncı İdris Şişman da “Şu an ekmek 2,5 lira. Lider 2.5 lira dediği vakit 2.5 liradan satıyoruz” diye konuştu.
İstanbul Fırıncılar Odası İdare Şurası, ekim ayı olağan toplantısını gerçekleştirdi. Şurada artış gösteren un fiyatları, güç maliyetleri ele alındı. Öteki yandan 230 gram ekmeğin 2.5 lira olması da talep edildi. Artırım talebi için tekrar müracaat yapıldı.
Artırım süreci şu an kıymetlendirme evresinde ancak bir çok ilçede ekmek 2.5 liraya satılmaya başlandı. Ekmeğin fiyatı ve gramajı arttı lakin ayar tutmadı. Birtakım fırınlar gramajı 230 grama, kimileri ise 270 grama çıkarttı. Lakin vatandaş ne 30 gramlık ne de 70 gramlık farkı satın aldığı ekmeklerde anlayamadı. (DHA)