Kahve fiyatları, sene başından bu yana yüzde 300 civarında yükselerek kilogramı 150 TL’ye ulaştı. Esnaf, bu yükselişte döviz artışının yanı sıra olumsuz hava kaideleri, navlun maliyetlerinin tesirli olduğunu belirtiyor.
Başta Brezilya olmak üzere dünyanın önde gelen kahve üreticisi Güney Amerika ülkelerinde yaşanan don ve olumsuz iklim şartları, kahve fiyatlarını olumsuz etkiledi. Pandemide navlun maliyetleri ve nakliye konteyneri kıtlığının global tedarik zincirlerini sarsması da, kahve fiyatlarını artıran bir diğer etken olarak görülüyor.
Döviz kurlarının da yükselmesi, kahve ithalatında yaşanan meşakkate adeta tuz biber olurken, sene başında kilogramı 30 TL’den satılan kahve, 150 TL’yi gördü. Eskişehir’deki kahve satıcıları, kilogram fiyatının 200 TL’ye çıkabileceğini söyledi.
“En büyük kahve üreticilerinde 2-3 aylık stok kaldı”
Eskişehir’de baharatçılık yapan Koray Özkılıç, fiyatların yükselmesinde kahve tüketiminin artmasının da tesirli olduğunu vurgulayarak, kilogram fiyatının 200 TL’ye kadar çıkabileceğini söyledi.
Büyük kahve üreticilerinde 2-3 aylık stok olduğunu aktaran Özkılıç, şu formda konuştu: “Kahveler, Endonezya, Brezilya üzere ülkelerden geliyor. Türkiye’nin en büyük kahve üreticilerinde 2-3 aylık stok olduğu söyleniyor. Sonrasında ne olacağı belirli değil ve şayet navlun nakliye fiyatları bu kadar artmaya devam ederse daha da çıkacak üzere görünüyor. Şu an için süreksiz olarak 150 liraya satıyor piyasa, fakat 200 lira diye duyarsanız şaşırmayın” diye konuştu.