Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Lideri Bendevi Palandöken, besin eserlerindeki fiyat artışlarından esnafın sorumlu olmadığını belirterek, “Özellikle akaryakıtta hem vatandaşı hem esnafı rahatlatacak adımlar atılmalı. Besin ve tarım eserlerinde girdi maliyetleri azaltılmalı” dedi.
Palandöken, besin eserlerinde artan fiyatlara ait bugün yazılı açıklama yaptı. Palandöken, şunları kaydetti:
“Gıda eserleri ister tarladan çıksın ister fabrikadan, esnafın tezgâhına gelene kadar en az 3-5 kat kıymetlenmiş oluyor. Bu da sorumlusu olmadığı halde esnafı ve tüketici pozisyonundaki vatandaşı olumsuz etkiliyor. İçinde bulunduğumuz Tüketiciyi Muhafaza Haftası’nın da ehemmiyeti unutulmadan, bilhassa akaryakıtta hem vatandaşı hem esnafı rahatlatacak adımlar atılmalı. Besin ve tarım eserlerinde girdi maliyetleri azaltılmalı.
Temel besin eserlerinde yapılan KDV indiriminin tesirli olması için öncelikle bu eserlerin maliyetleri düşürülmeli. Meyve, zerzevat, balık ya da peynir, yağ üzere başka besin eserleri, işlendikten, üretildikten yahut tarladan çıktıktan sonra personellik, ambalajlama, işletme sarfiyatları, komiteciler, nakliye, KDV derken esnafın tezgâhına en az 3-5 kat artmış olarak geliyor. Elektrik, doğal gaz, akaryakıtta meydana gelen artırımlar evvel çiftçiyi, üreticiyi, sonra esnafı etkiliyor; esnaftan da halka olumsuz yansıyor. Gelişmiş ülkelerin en temel özelliklerinden biri, tüketici haklarını korumaktır. İçerisinde bulunduğumuz Tüketiciyi Müdafaa Haftası’nın değeri unutulmadan, tüketicinin ve onunla birlikte esnafın çıkarını olumsuz etkileyen besin fiyatlarının düşmesi için bilhassa akaryakıt başta olmak üzere maliyetler düşürülmeli. Zira en çok akaryakıt fiyatları, köprü ve yol geçiş fiyatları taşıma maliyetini artırıyor. Girdi maliyetleri ne kadar düşerse tezgâhlar o kadar rahatlar.” (ANKA)