Yapılan yüzde 47’lik artırımla, marketlerde bir litre sütün fiyatı 9 liraya dayanırken, üreticiler, yem fiyatlarına yapılam artırımla sütün yine zamlanabileceğine işaret etti. Tire Süt Kooperatifi Lideri Mahmut Eskiyörük, tedbir alınmazsa kaos çıkacağını ihtarında bulundu.
Besin Komitesi’nin toplanmasının akabinde hafta başına Ulusal Süt Kurulu tarafından yapılan açıklamada, 3 lira 20 kuruş olan çiğ süt litre tavsiye satış fiyatının yüzde 46.8 artırılarak 4 lira 70 kuruşa çıkarıldığı duyurulmuştu.
Lakin 8 Aralık’ta uygulanmaya başlayacak yeni referans fiyatlarına sıra gelmeden hayvancılıktaki kıymetli girdilerden yeme yeni bir artırım geldi.
Üretim modelleriyle ülke geneline örnek gösterilen Tire Süt Kooperatifi’nin Lideri Eskiyörük, “2 Ekim 2021’den bugüne 2 aylık süreçte yeme ortalama yüzde 48 artırım yapıldı” dedi.
Yeni artırım sinyali
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) datalarına nazaran, 2020-2021 Ekim aralığında süt fiyatları yüzde 37 zamlanarak 7 liraya dayanmıştı. Bu fiyat marketlerde 8-9 liraya kadar çıkıyor. Girdi maliyetlerindeki yeni artışlar ise vatandaşa yeni artırımlar olarak yansıyor.
Bu koşullar altında çiftçinin üretemeyeceğine, vatandaşın da tüketemeyeceğine vurgu yapan Mahmut Eskiyörük, Türkiye tarımının uçurumun eşiğine getirilmeye çalışıldığına dikkat çekti.
Seyirci kalındığı takdirde tarımda yaşanan badirelerin tüm bölümleri etkileyeceğine değinen Eskiyörük, şöyle devam etti: “Baktığınızda son bir yılda üreticinin girdi maliyetlerinde ortalama yüzde 80 civarında artış oldu. Ambalaj materyallerinde ise yüzde 100’ün üzerinde artış oldu. Üretici ziyan ediyor, tüketici de raftaki fiyatlarla meskenine gereğince süt ve süt eserleri alamıyor.
Derhal tedbir alınmazsa ülkemiz büyük bir kaosa sürüklenecek. Yangın daha da büyüyecek ve söndürmek imkansız hale gelecek. Zira tarımdaki kriz her dalı vuracak ve Türk Tarımı yıkılırsa geleceğimiz bitecek. Biz üreticiler, bakanlığımızın gereken müdahaleyi yarın geç olmadan yapmasını bekliyoruz.“
