Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Kurulu (UZZK) Lideri Mustafa Tan, Türkiye’de yeteri kadar yerli üretim zeytinyağı stokunun bulunduğunu belirterek, “Bu yıl yaklaşık 235 bin ton zeytinyağı üretimi yaptık. Geçen yıldan dönem stokla 270- 280 bin ton civarında elimizde zeytinyağı var.” dedi.
Tan, Edremit ilçesindeki ofisinde gazetecilere yaptığı açıklamada, zeytinyağının değerli bir bedel olduğuna değindi.
Sıvı yağlar içerisinde en pahalı eserin zeytinyağı olduğunu vurgulayan Tan, “Yıllardan beri biz bunu savunuyoruz. Temelinde sıvı yağların tamamının zeytinyağı olması için çaba ediyoruz. Türkiye’de büyük alanların zeytincilik ile donatılmasını istek ediyoruz.” tabirlerini kullandı.
Tan, Türkiye’de yeteri kadar yerli üretim zeytinyağı stokunun depolarda bulunduğunu aktararak, şöyle konuştu:
“Bu yıl yaklaşık 235 bin ton zeytinyağı üretimi yaptık. Geçen yıldan dönem stokla 270- 280 bin ton civarında elimizde zeytinyağı var. Sofralık zeytin rekoltemiz hayli yüksek. Başka bitkisel yağlardaki meşakkat tahminen sofralık zeytinden zeytinyağına dönüşü de getirebilir. Bizim bilançomuza baktığımızda ortalama iç tüketimimiz kişi başına 2 kilogram olduğuna nazaran toplam 160-170 bin ton civarındadır.”
Tan, hem iç piyasadaki tüketime hem de ihracata yetecek kadar zeytinyağının mevcut olduğunu kelamlarına ekledi. (AA)
