Yumurta Üreticileri, Eserleri ve Sanayicileri Derneği Lideri Metin Akman, küçük üreticinin dayanma gücünün kalmadığını kaydederek, “Yumurta fiyatları artacaktır. Aksi düşünülürse yumurtadaki enflasyon daha yüksek olur” dedi.
Bloomberg HT’de yayınlanan Akıllı Tarım programına katılan Yumurta Üreticileri, Eserleri ve Sanayicileri Derneği Lideri Metin Akman, artan girdi maliyetleri ve piyasadaki belirsizlik sebebiyle yumurta fiyatlarında artırımın kaçınılmaz olduğunu söz etti.
Artan maliyetler ve piyasanın öngörülemez yapısı nedeniyle küçük üreticinin dayanma gücü kalmadığını aktaran Akman, önümüzdeki periyotta de yumurta fiyatlarında artışın kaçınılmaz olduğunu, yumurta üreticisinin maddi ve manevi gücü kalmadığını ve acil hareket planının kaide olduğunu söyledi.
İklim krizinin de hammadde profilini değiştireceğine dikkat çeken Akman, güçteki takviyelerin tüm tarım bölümü için kıymetli olduğunu lisana getirdi.
Akman, yumurtanın besin kıymetine dikkat çekerek stratejik bir besin olduğunu bildirdi. Yumurta artırımına karşı acil bir aksiyon planı oluşturulması gerektiğini vurgulayan Akman, aksi takdirde istenmeyen sonuçlar ile karşılaşabileceğimizi açıkladı.