10 Dakikada İrmikli Hira Tatlısı

10 Dakikada İrmikli Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım.2 su bardağı şekerimizi bir kaba alalım.
2. Üstüne 2 su bardağı sıcak su koyalım püf noktası bu sıcak şu koyacaz. Çünkü tatlımızın önemli püf noktası şerbeti kaynatmıyoruz. Şerbetimiz bukadar 1 dkka da hazır yani????.
3. Hamurumuzda çok basit bütün malzemeleri bir yoğurma kabına alalım spatula yada kaşıkla iyice karıştıralım.
4. Ardından 1-2 dkkada elimizle yoğuralım hamurumuz hazır ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Oldukça yumuşak olsun.
5. Ardından elimizle orta büyüklükte bezeler alarak elimizde yuvarlayalım ve bir kaba koyduğumuz irmiğe hamurumuzu bulayalım. Hertarafını boş yer kalmayacak şekilde bulayalım.
6. Yağladığımız tepsimize koyalım.
7. Önceden ısıttığımız alt üst 190° ayarlı fırında ortalama 30-35 dkka üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
8. Ben tatlılarımız fırında pişerken soğuyan şerbetimin içine 1 tane portakalımın suyunu sıktım gerçekten çok güzel koku ve tat veriyor ama sıktıkdan sonra bir süzgeçten geçirin portakalın içindeki pütürlü şeyler şerbetimize gitmesin.
9. Tatlımızı fırından çıkartalım ve ilk sıcağı çıkar çıkmaz kepçeyle hepsinin üzerine gelecek şekilde tek tek dökelim. Şerbetimizi.
10. Güzel çekebilmesi için şerbetini üzerine birşeyle kapatalım ki iyice güzelce çeksin şerbetimizi ve ortalama 1 saat böyle bekletelim açtığınızda şiştiklerini farkedeceksiniz. ????.
11. İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
    Afiyet olsun.