Ayvalı Cevizli Nefis Pasta (Fırınsız) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet ayva
- 1 paket kakaolu pötibör bisküvi
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 5 tane karanfil
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri İçin
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Ayvalı Cevizli Nefis Pasta (Fırınsız) Tarifi Yapılışı
- Ayvaları kabuğunu soyup rendeleyip şekerle beraber tavaya alalım. Karanfili, tarçıni da ekleyelim. Kısık ayarda suyunu salıp çekene kadar arada karıştırarak pişirelim.
- Cevizini ekleyelim, tereyağını ekleyip karıştıralım. İçine attığımız karanfiller alalım. Soğumaya bırakalım.
- Geniş bir tabağın içine bisküvileri çok ufak olmayacak şekilde kıralım. Ayvalı harç soğuyunca bisküvilere katalım iyice birbirine özleştirelim.
- Pişirme kağıdına alarak elimizle istediğimiz şekli vererek kağıda saralım buzlukta 2saat bekletelim. Sonra dilim dilim yaparak kenarlarını hindistan cevizine bulayalım.
- İstediğimiz gibi servis yapalım. Lütfen kapalı kapta buzdolabına koyarak tüketelim. Çok nefis ve pratik bir tatlı deneyeceklere afiyet olsun. ???? ???? ????.
