Farklı tatlara açık olanlara ve baharatlardan başı dönenlere lezzetli bir tanım ile geldik! Falafel derken bile ağzının suyu akanlara özel bir tanım. Bu tarifimizdeki falafelin hem kalorisi düşük, hem de tam bir lezzet bombası. Çabucak materyaller hazırlayın ve falafel tanımına geçelim! 👇
Airfryer Falafel nasıl yapılır?
Hazırlama müddeti: 30 dakika
Pişirme müddeti: 10 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler:
-
1.5 su bardağı nohut
-
1 adet soğan
-
-
1 tatlı kaşığı pul biber
-
Yarım tatlı kaşığı karabiber
-
Yarım tatlı kaşığı toz biber
-
Yarım tatlı kaşığı kimyon
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı karbonat
-
2 diş sarımsak
-
Çeyrek demet maydonoz
Sosu için:
-
Yarım su bardağı yoğurt
-
1 tatlı kaşığı limon suyu
-
1 yemek kaşığı tahin
-
1 diş ezilmiş sarımsak
Hazırlanışı:
1. Falafel için gerekli tüm gereçleri püre haline gelene kadar mutfak robotundan geçirelim.
2. Elde ettiğimiz falafel karışımını buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
3. Dinlendirdiğimiz falafel karışımını çıkarıp formlar verelim.
4. Hazırladığımız halleri Philips Airfryer XXL haznesine koyup 200 derecede 10 dakika boyunca pişirelim.
5. Sos için yoğurt, limon suyu, tahin ve ezilmiş sarımsağı karıştıralım.
6. Pişen falafelleri çıkarıp hazırladığımız sos ile servis edelim. Dileğe nazaran lavaş ekmek ile de servis edilebilir.
Afiyet olsun!
Bu lezzet bombasının yapılışını adım adım izlemek isteyenleri görüntümüze alalım! 👇
