Bebek Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı soğan
- 1 yemek kaşığı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kereviz
- 1 yemek kaşığı havuç
- 1 yemek kaşığı tatlı patates
- Yarım çay bardağı peynir altı suyu
- 1 buçuk çay bardağı su
Bebek Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı
- Tüm malzemeler küp küp doğranır.
- Soğan ve kapya biberi bir kaç dk kavuruyoruz. (kapya kırmızılık veriyor).
- Havuç, kereviz ve tatlı patatesi sırayla ekliyoruz.
- 1 buçuk çay bardağı su da pişmeye bırakıyoruz.
- Havuçlar yumuşayınca peynir altı suyunu ekleyip 2 dk daha pişirip ocaktan alıyoruz.