Yemek

Beef Wellington Tarifi: Yeni Yıl Sofralarına Yakışacak Bir Lezzet Beef Wellington Nasıl Yapılır?

Beef Wellington nasıl yapılır? Sizler için yazdık.

Beef Wellington Tarifi:

Beef Wellington Tarifi: Yeni Yıl Sofralarına Yakışacak Bir Lezzet Beef Wellington Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 600 gram bonfile

  • 200 gram füme antrikot

  • 250 gram mantar

    İlgili Makaleler
  • 100 gram ceviz

  • 1 adet yumurta

  • 12 adet milföy hamuru

  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 1çorba kaşığı tane hardal

  • 1 çorba kaşığı yoğurt

  • 2 çay kaşığı karabiber

  • 2 çay kaşığı tuz

Beef Wellington Yapılışı:

Beef Wellington Tarifi: Yeni Yıl Sofralarına Yakışacak Bir Lezzet Beef Wellington Nasıl Yapılır?

İlk olarak milföy hamurları unlayıp yumuşaması için bekletin. Bu sırada, bonfileyi tuz ve karabiberle harmanlayın. Sonrasında bonfileyi döküm tavaya alın ve her tarafını 2’şer dakika mühürleyin.  Mantar, ceviz içini, hardalı ve baharatları bir rondoya alın ve püre haline getirin. Et mühürlendikten sonra bu püreyi ve zeytinyağını tavaya ekleyip kavurun. Kavrulduktan sonra soğumaya bırakın. Ardından tezgaha bir streç film serin. Üzerine füme antrikotları 2 sıra olacak şekilde dizin. Fümelerin de üzerine soğuyan mantar harcı yayın. Bu harcın üzerine de bonfileyi koyun. Streç film yardımıyla füme ve harcı bonfilenin yüzeyine sarın. Buzdolabında bir 30 dakika dinlendirin. Milföyleri de bonfileyi saracak şekilde tezgaha dizin. Sonra bonfileyi çıkarıp milföylerin üzerine koyun ve milföy hamurunu etrafına rulo şekilnde sarın. Yumurta ve yoğurdu da çırpıp hamurun üzerine sürün. 

200 derecede fansız olarak çalıştırın. Eğer eti tam pişmiş istiyorsanız 30-40 dakika, içi az pişmiş istiyorsanız da 15-20 dakika pişirin. Servise hazır. 

Afiyet olsun 🙂

Daha Fazla Göster
Başa dön tuşu

izmir escort

izmir escort

antalya escort

escort izmir

bursa escort

porno izle

türk porno

escort antalya

apkdownloadx.com

izmir escort

eskişehir escort

takipçi satın al

instagram takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

tiktok beğeni satın al

gramtakipci.com.tr

smm panel

oyun forumu

antalya escort

istanbul escort

izmit escort

porno

escort beşiktaş

takipçi satın al

takipçi satın al

takipçi satın al

takipçi satın al

instagram izlenme hilesi

tiktok 1000 takipçi kaç tl

Takipçi satın almak kaç TL

Instagram 1000 takipçi kaç TL

Instagram takipçi nasıl arttırılır

Instagram 10.000 takipçi kaç TL

takipçi satın almak ne kadar

takipçi satın al

beğeni satın al

izlenme satın al

istanbul escort

porno izle

izmir escort

porno izle

istanbul escorts