Sütlü tatlı sevenler için nefis bir alternatif olan binbir gece tatlısı görüntüsü ve lezzetli ile gönlünüzü fethedecek! İşte enfes binbir gece tatlısı tarifi…
Binbir Gece Tatlısı Tarifi
Malzemeler
-
1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezi
-
3 yemek kaşığı un,
-
3 su bardağı su
-
-
3 su bardağı süt
-
1 su bardağı toz şeker
-
1 yemek kaşığı un
-
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Hazırlanışı
- Bir tencerede pekmez, un ve suyu pürüzsüz olana kadar çırpın. Başka bir tencerede süt, toz şeker, un ve mısır nişastasını çırpıcı ile pürüzsüz homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. İkisini de ayrı ocaklara koyun ve çırparak 10 dakika kadar kaynatın. Kare şeklindeki bir borcamı ıslatın ve içerisine sırasıyla iki karışımdan da birer kepçe şeklinde dökün. Bu şekilde tüm malzemeyi bitirin. Soğuduğunda üzerini streç film ile kapatarak 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün bıçak yardımıyla dilimleyerek servis edebilirsiniz.
