Bu Festivaller Acıktırır! Damak Tadına Düşkünlerin Gitmeye Can Atacağı 20 Yerli Gurme Festival

Her yıl Nisan ayında gerçekleşen bu lezzetli festival hem damaklara hem göze hem de kulağa hitap ediyor.

Pek çok ülkenin ve belediyelerin bando takımlarıyla birlikte kortej yürüyüşü başlıyor. Festivaldeki tüm katılımcılar Edirne'nin meşhur lezzeti ciğere doyuyor.

10 yılı geçkin bir süredir düzenlenen festival Çeşme Belediyesi tarafından düzenleniyor. Markalaşan ve Türkiye’nin her yanından yüz binlerce ziyaretçinin akın ettiği iki ödüllü Alaçatı Ot Festivali’de Alaçatı ve Çeşme’nin doğasında yetişen yenebilir otlar, otlardan yapılan çeşitli yiyecekler, el ürünleri ve hediyelik eşyalar damga vuruyor.

En renkli görüntülere sahne olan Festival Korteji için de özel hazırlık yapılıyor.

Ahududu Festivali kapsamında, Cumalıkızık köyünün meydanında çeşitli sergiler, tezgahlar kurulur, en güzel ahududu yarışması, konserler ve halk oyunu gösterileri düzenleniyor. UNESCO dünya mirası listesine adını yazdıran Cumalıkızık Köyü, otantik dokusu tarihi kerpiç, taş karışımı evleri ve şirin sokakları ile her yıl çok sayıda yerli ve yabancı turisti ağırlıyor.

4 yıldır Uluslararası Peynir Festivali’ne, Türkiye’nin birçok ilinin yanı sıra Yunanistan ve İtalya’dan da peynir üreticileri katılıyor. Festival kapsamında, açılan tezgahları ziyaret eden vatandaşlar, birbirinden lezzetli peynirlerin tadına bakıp satın alıyor.

Türkiye’nin ilk ve tek karnavalı “Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı Her yıl Nisan ayında Adana’da gerçekleşiyor. Karnavalın “simgesi” olan kostümlü kortej muhteşem bir görsel şölen oluşturuyor.

Karnaval, süresince kentin hemen her yerinde; sokak gösterileri, dans gösterileri, üniversite müzik gruplarının konserleri, halk oyunları gösterileri, bando gösterileri spor müsabakaları ile bireysel sokak gösterileri yerinde izlenebilecek. Ayrıca sokaklarda açılan standlarda Adana’ya özgü lezzetler ve geri kalan her şeyi bulmak mümkün.

Narenciye üretiminde Türkiye'de önemli yere sahip olan Mersin'deki festivalle birlikte. Şehir turuncu, sarı bir renge bürünüyor. Tonlarca portakaldan, greyfurttan mandalinadan oluşan fil, gemi, balık gibi devasa figürler oluşturuluyor. Tabii ki tatmadan olmaz, turunçgillere doyacağınız bir festival bu.

Balık seven özellikle de lakerdaya bayılanların festivali. Genellikle Kasım ayında başlıyor.

Barselona’dan sonra ikinci vegan kenti olan Aydın Didim’de her yıl nisan ayında vegan festivali düzenleniyor. Türkiye'nin de tek vegan festivali olduğunu belirtelim. Tarihi Apollon Tapınağı’nın yakınında kurulacak olan stantlarda vegan yemekleri ve yerel lezzetler birlikte ziyaretçilere sunuluyor.

Ankara'da gerçekleşen festivale Fas, İtalya, Almanya, Arjantin, Kuveyt, Irak, Venezuela, Tayland, Bosna Hersek ve daha birçok ülke katılıyor.

Ekmek Festivali; dünya’da binlerce yıldır sofraları süsleyen ekmeğin, farklı kültürlerdeki çeşitlerinin hazırlanma aşamasını en profesyonel ellerden görme ve ülke ekmeklerini tatma imkânı sunarken, yükselen trend artizan ekmekçilik hakkında da bilgi sahibi olunmasını sağlıyor.

“Kefali Dalyan'da yiyin” sloganıyla düzenlenen Dalyan Kefal Balığı Festivali'ne katılanlar bütün gün balık tutuyorlar ve yarışmaya katılıyorlar. Tabii o balıklar ekmek arası yapılıp tüm davetlilerce yeniyor.

Türkiye’de zeytin denildiğinde akla gelen ilk yerlerden bir Bursa’nın Gemlik ilçesi. Ekonomiden eğlenceye geniş bir program çerçevesinde yapılan uluslararası zeytin festivali, dış ülkelerden de büyük ilgi görmekte.

Geleneksel Turşu Festivali, İstanbul’un Eyüpsultan ilçesinin Kemerburgaz beldesinde her yıl Ekim ayında yapılmaktadır.

Kemerburgaz’ın meşhur turşusunun eşsiz lezzetinİ meraklıları ile buluşturan festivalde ahtapottan karpuza, hamsiden, avokadoya kadar birçok farklı turşu türü sunuluyor.

Daha adını duyunca bile ağzınız sulandı değil mi?

Kadayıfın ilk yapıldığı köy olarak bilinen Lotan’da düzenlenen festivale yüzlerce kişi katılıyor. Köyde kurulan dev tezgâhlarda pişirilen birbirinden tatlı kadayıflar, davetlilere ikram ediliyor.
İstanbul’dan Van’a, İzmir’den Ankara’ya, Çorum’dan, Diyarbakır’a, Samsun’dan, Mardin’e kadar ülke genelinde bu mesleği icra eden aynı köylü kadayıfçıları bir araya getiren festival, çekilen halaylar da renkli görüntülere sahne oluyor.

Gaziantep, gastronominin tarihle harmanlandığı bir şehir. Gaziantep, 2015 yılında UNESCO’nun UCCN programına (Unesco Creative Cities Network) Türkiye’den gastronomi alanında dahil olan ilk şehir olma özelliğini taşımaktadır.

Beyranlar, içli köfteler, fıstıklı baklavalar… Varın gerisini siz düşünün 🙂

“Tut’ta Dut Festivali” Adıyaman’ın adını duttan alan Tut ilçesinde düzenleniyor. Dut meyvesinin yetiştiği en önemli bölgelerden biri olan Tut’ta gerçekleşen festival kapsamında; konserler, sergi ve söyleşiler, yamaç paraşütü uçuş gösterileri gibi birçok etkinlik yapılıyor. Bunun yanı sıra dut meyvesinin önemini vurgulamak ve dünyada markalaşmasını sağlamak amacıyla , akademisyenlerin katılacağı Ulusal Dut Çalıştayı de düzenleniyor. Dut ürünlerinin yer alacağı yöresel ürünler pazarı kuruluyor.

Ayrıca en iyi pekmez ve dut yarışmaları yapılıyor. Yarışma sonucunda dereceye giren üreticilere çeşitli hediyeler veriliyor. Festivalde ayrıca taş üzerinde tokmakla dut, ceviz ve badem dövülüyor.

Silivri’nin Ortaköy mahallesinde gerçekleşen bu festivalde Silivrili kadınlar birbirinden lezzetli böreklerini yarıştırıyorlar. Festivalde En İyi Börek Yarışması düzenleniyor ve çeşitli etkinlikler, gösteriler halk oyunu gösterilerine de yer veriliyor.

Her yıl Eylül ayında gerçekleşen şenliklerde Trakya'nın marka haline köfte lezzeti, gurmeler ve köfteciler buluşuyor.

Genellikle 3 gün süren bu festivalde kadim lezzetleri tadacak ve geleneksel isot yarışmasına eşlik edebilirsiniz. Muhteşem lezzetlerin yanı sıra fotoğraf sergisi, sıra gecesi, hal konserlerine de yer veriliyor.

Türkiye’nin en geniş kapsamlı meze festivali olma özelliğini taşıyan festival, gastronomi dünyasının saygın işletmelerini bir araya getiriyor. Keyifli bir lezzet yolculuğu sizi bekliyor.

Her sene, Fethiye’nin yayla köyü Yeşilüzümlü’de düzenlenen Yeşilüzümlü Kuzugöbeği Mantar Festivali, misafirlerine unutulmaz dakikalar yaşatıyor. Türkiye’nin en güzel tatil beldelerinden Fethiye’de düzenlenen festivalde  her türlü mantar çeşidini öğrenip mantarla yapılan lezzetli yemeklerden yiyeceksiniz.

Adana Rakı Festivali genellikle Aralık ayında düzenleniyor. Geçen sene valilik tarafından iptal edilen festivalin bakalım bu sene akıbeti ne olacak?