Çin Pilavı Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 3-4 dal maydanoz
- 3-4 dal dere otu
- 3-4 adet taze soğan
- 1 havuç
- 1 kase bezelye
- 1 kase mısır konservesi (200 gram)
- 2 adet kırmızı yağ biberi
- 4-5 adet kornişon turşu
- Limon
- Yağ
- Tuz
İstediğiniz salata malzemesini kendi damak tadınıza göre ekleyip çıkarabilirsiniz Bardak ölçüsü 250 ml
Çin Pilavı Tarifi (Videolu) Yapılışı
- Pirinçleri iyice yıkayıp suda yarım saat bekletin, sonra sıvı yağ eklediğimiz tencerede pirinçleri kavurun, suyu ilave edip, suyunu çekene kadar pişirin, altını kapatıp tencerenin dinlenmeye bırakın.
- Salatayı yapacağınız tabağa maydanozu, dereotu nu, taze soğanı, kornişon turşuyu.
- Yağ biberini ve havuçları küçük küçük doğrayın, bezelye, mısırıda ekleyin karıştırın.
- Sonra pirinçleride bu karışıma ekleyip, limon, sirke ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
- Salatanız servise hazırdır. İstediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
