Davet sofraları herkesin çok sevdiği garnitürlü salatasız olmaz. Bu sefer o nefis salatayı patates çanağında servis edelim. Salamlı garnitürlü patates çanağı tarifimiz hem göze hem mideye hitap etsin!
GARNİTÜRLÜ PATATES ÇANAĞI
4-5 adet patates
Tuz
Sıvı Yağ
İtalyan salatası için:
2 Aç Bitir Macar Salamı
7-8 adet kornişon turşu
2 adet havuç
1 adet patates
1 SB bezelye
1/2 SB mayonez
4 YK süzme yoğurt
Tuz
Karabiber
Servis için:
Maydanoz
Kaşar peyniri
Sebzeleri julyen doğrayın ve haşlayın. Macar salamı da julyen doğrayın. İtalyan salatası için gerekli malzemeleri karıştırın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin. Patatesleri soyun ve ikiye kesin. Muffin kalıplarını güzelce yağlayın. Patatesleri yağlayın ve kalıplara dizin. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra içlerine italyan salatası koyun. Üzerini doğranmış maydanoz ve kaşar peyniri süsleyerek servis edin.
