Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket önceden ıslatılmış nohut
- Yarım kg kuşbaşı et
- Tuz ,kara biber
- 1 tane incecik doğranmış kuru soğan
- 2 tane kırmızı biber kurusu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
- Önce eti düdüklüde 1 su bardağı suyla pişirelim .
- Pişen eti düdüklünün havasını dikkatli bi şekilde açarak yağları atıp soğanı koyalım hafif kavuralım.
- Salçaları ilave edep nohudunu koyalım .
- Baharatları ekleyip suyunu ayarlayalım ve pişmeye bırakalım.
- Pişen yemeği düdüklüyü kontrollü bir şekilde açalım afiyet olsun.
