Evde Altın Sarısı Çıtır Tavuk Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler
- 1 adet soda
- 5 kaşık un
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı köri
- Tuz
Una bulamak için:
- Un
- Tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
Evde Altın Sarısı Çıtır Tavuk Tarifi (Videolu) Yapılışı
- Malzemenin hepsini bir kaba koyup iyice çırpalım.
- Tavukları uzun uzun doğrayalım ve sosumuzun içine koyalım karıştıralım.
- Streçleyelim ve en az 3 saat – en geç 1 gece buzdolabında bekletelim.
- Pişerken una bulamak için derin bir kaba un, 1 çay kaşığı karbonat ve tuz ekleyelim.
- Soslu tavuklarımızı un karışımına bulayalım.
- Fazla ununu alıp kızgın yağda pişirelim.
- İstediğiniz soslar ile servis edelim. Afiyet olsun.
