Hafta sonu film veya maç keyfinize ortak olacak lezzetli mi lezzetli bir tarifle sizlerleyiz! Yanında dilediğiniz sosla lezzetini artırabileceğiniz köfteli tortilla çubukları tarifi için yazımızın devamını okuyun!
Köfteli Tortilla Çubukları yapmak için gerekli malzemeler:
Köfteli Tortilla Çubukları
-
2 büyük yumurta
-
1/2 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
-
1 kilo yağsız kıyma
-
-
10 tortilla ekmeği
-
Tuz, Karabiber, Kimyon
-
İsteğe bağlı sos
Köfteli Tortilla Çubukları tarifi;
Büyük bir kapta yumurtaları, ekmek kırıntılarını ve baharatları birleştirin (Baharatları damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.) Üzerine kıymanızı da ekledikten sonra köfte harcınızı iyice yoğurun. Hazırladığınız harcı bir kaşık yardımıyla tortilla ekmeklerinizin üzerine koyun ve sıkıca sarın. Açılmaması için kürdan ile sabitleyin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize hazırladığınız tortilla ekmeklerini dizin. Köfte pişene ve tortilla ekmekleri kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce kürdanları çıkarın, isteğe göre yanında sosla servis edin.
