Fırında Baharatlı Bebek Patates Patlatma

Fırında Baharatlı Bebek Patates Patlatma Tarifi Yapılışı

1. Patatesleri güzel bir şekilde yıkayalım, haşlayalım. Bu arada fırın kabımıza sarımsaklarımızı dizelim. Baharatları ekleyelim zeytinyağımızı dökelim.
2. Haşlanan patatesleri fırın kabımıza alalım ve sallayarak yağlı baharatlı karışımın patateslere bulaşmasını sağlayalım. 200 derece fırına verelim.
3. Patateslerimiz piştikten sonra çıkartalım ve bardağın alt kısmı ile tek tek patlatalım ve üzerine çok az sirke gezdirip tekrar fırına verelim.
4. Nar gibi kızardıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun ????.